Zsírszegény ételek epebetegeknek
-
Epe diétás tepsis pulyka darálthús kápia paprikával és sárgarépával
Ez a könnyű és tápláló csirkeragu kiváló választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag fehérjében és rostokban. A recept ízletes, könnyen emészthető, és segíti az epehólyag működését támogatni kívánó étrend betartását. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors kevés – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és cukkinit megtisztítjuk, majd kis darabokra szeleteljük. 2. A vöröshagymát finomra aprítjuk, a fokhagymát összezúzzuk. 3. Egy nagy serpenyőben az olívaolajat közepes lángon…
-
Epedieta Sonkas Paradicsomos Ragus Egyedenes Reggeli Light Joghurttal
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldség ragú, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, és nem tartalmaz irritáló fűszereket vagy nehezen emészthető összetevőket, így segíti az epehólyag működését és az emésztést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket alaposan megmossuk, a cukkinit és a sárgarépát felkarikázzuk, a brokkolit kisebb rózsákra szedjük. 3. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd közepes lángon megpirítjuk a csirkemell kockákat, amíg fehérek nem lesznek…
-
Epe diéta recept sonkás római saláta mángolddal és citromhéjjal
Ez a könnyű csirke-zöldség pörkölt egy tápláló és gyulladáscsökkentő étel, amely kifejezetten az epediétát követők igényeit szem előtt tartva készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít az emésztés támogatásában, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál őrölt pirospaprika (édes) – 1/2 teáskanál őrölt kömény – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát finomra aprítjuk, a fokhagymát összezúzzuk. 2. A cukkinit, sárgarépát…
-
Epebarat diétás pulykadarált húsos ebéd sütőtökkel és görög joghurttal
Ez a könnyű csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag alapanyagai hozzájárulnak az epehólyag egészségének megőrzéséhez, miközben változatos ízvilágot kínálnak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 kisebb fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és felaprítjuk: a sárgarépát karikára, a cukkinit félkarikára, a brokkolit kisebb rózsákra…
-
Kímélő epe diéta recept főtt tojással petrezselyemmel és citromhéjjal
Ez a zöldséges csirkemell egy könnyű, tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediétába illeszkedik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, így elősegíti a máj és az epehólyag megfelelő működését. Egyszerű elkészítése mellett ízletes és változatos fogásként szolgálhat. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket mosd meg, majd vágd vékony szeletekre vagy kockákra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg és szeleteld…
-
Epedieta Ebéd Sonkás Sütőtökkel Zellerszárral és Kakukkfűvel Alacsony Zsírral
Ez a könnyű csirkemell zöldségágyon recept kifejezetten az epediétához igazított, amely segít az epehólyag egészségének megőrzésében és az emésztés támogatásában. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokat használ, így könnyen emészthető és mégis tápláló étel készíthető belőle. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. 2. A csirkemelleket sózd, borsozd, és locsold meg citromlével. 3. A zöldségeket (cukkini, sárgarépa, brokkoli) mosd meg, és…
-
Epe diéta reggeli tojásos mángold paradicsommal és szerecsendióval
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediétában résztvevők igényeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és mentes a puffadást okozó összetevőktől, így támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb póréhagyma (csak a fehér része) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 200 ml zöldségalaplé (sótlan, alacsony nátriumtartalmú) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és cukkinit megpucoljuk, majd felkarikázzuk. A póréhagymát vékony szeletekre vágjuk, a fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Egy…
-
Egészséges epe diéta vacsora pulykamell tejföllel petrezselyemmel és bazsalikommal
Ez a könnyű, tápláló zöldséges csirkeleves kifejezetten az epediétára lett kialakítva, hogy segítsen csökkenteni az epehólyag terhelését, miközben vitaminokban és rostokban gazdag ételt kínál. Gyorsan elkészíthető, alacsony zsírtartalmú, mégis laktató fogás, amely támogatja az emésztést és az epehólyag egészségét. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb karalábé – 1 kisebb cukkini – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, alacsony zsírtartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 csipet friss petrezselyem – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy lábasban, kevés olívaolajon enyhén megpirítjuk, hogy kifehéredjen. 2. A zöldségeket megtisztítjuk,…
-
Epedieta Reggeli Tojassal Karalabevel Es Light Joghurtos Egyeden
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel készül, így segíti az emésztést és nem terheli meg az epehólyagot. Emellett gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek támogatják a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény húsleves alaplé – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy lábasban, az olívaolajon enyhén megpirítjuk. 2. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát,…
-
Epe diéta recept desszert zsírszegény sonkával és friss mángolddal
Ez a könnyen elkészíthető csirkemell zöldségágyon recept ideális választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. Az étel támogatja az epehólyag működését, miközben segít elkerülni a zsíros és irritáló ételek fogyasztását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 citrom leve Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd és locsold meg a citrom levével, majd tedd félre pihenni legalább 10 percre. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg, majd szeleteld vékony csíkokra…
