• Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Pénztárcabarát epe diéta recept zsírszegény sonkával mángolddal és póréhagymával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediétába illeszthető. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel készült, amelyek segítik az emésztést és csökkentik a máj terhelését. Ideális választás azoknak, akik szeretnék megőrizni májuk egészségét, miközben változatosan étkeznek. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 csapott teáskanál kurkuma – só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 csokor petrezselyem – 200 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellfilét vékony csíkokra vágjuk, a cukkinit és a sárgarépát megmossuk, majd felkarikázzuk.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Krémes epe diéta recept főtt tojással zöldbabbal salátával és tejföllel

    Ez a könnyen elkészíthető cukkinis csirkeragu ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető. A friss zöldségek és a sovány csirkehús kombinációja támogatja az epehólyag működését, miközben finom és változatos ételt kínál a diétázóknak. Hozzávalók – 2 db közepes cukkini – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál szárított oregánó – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Egy marék friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A cukkinit mosd meg, majd karikázd fel. 3. A hagymát…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő epe diéta sonkás karalábés petrezselymes saláta ragus módra

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló zöldségleves, amely kíméletes az emésztőrendszerhez, és ideális választás az epediéta követőinek. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, ugyanakkor ízletes, így támogatja az epehólyag működését és a gyulladások csökkentését. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karfiol (kb. 200 g) – 1 kisebb burgonya – 1 liter zöldségalaplé (sótlan) – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát, burgonyát és fokhagymát. 2. Vágd fel a sárgarépát, cukkinit, karfiolt és burgonyát kisebb kockákra, hogy gyorsabban megfőjenek. 3. Egy lábasban hevítsd fel…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Laktató epe diéta saláta tojással görög joghurttal és sárgarépával

    Az alábbi recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel támogatja az epehólyag működését, miközben ízletes és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 200 g barna rizs – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves (sótlan) – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd kisebb kockákra vágd. 2. A vöröshagymát és fokhagymát aprítsd fel, a sárgarépát és cukkinit mosd meg, majd…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Friss pisztrángos cukkini saláta kakukkfűvel és petrezselyemmel epe diétához

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsos rizottó, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. A fogás alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segít elkerülni az epehólyag irritációját. Emellett gazdag rostokban és vitaminokban, így támogatja az emésztést és az általános egészséget. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 150 g hosszúszemű rizs – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel apró darabokra, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén, közepes lángon kezd el pirítani. 2. Amikor a hús fehéredni kezd, add hozzá az apróra vágott…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept párolt csirke darálthússal sárgarépával és uborkával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségköret, amely kifejezetten az epediéta szabályai szerint készült. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői miatt hozzájárul az epehólyag működésének támogatásához, miközben finom és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A cukkinit és a sárgarépát hámozd meg, majd vágd vékony szeletekre vagy kisebb darabokra. 2. A brokkolit szedd kisebb rózsákra, és alaposan mosd meg. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd ha használod, add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pár másodpercig…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Epe diétás tőkehalas főétel spenóttal zöldbabbal és oregánóval gyerekbarát módon

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel ideális választás az epediéta követői számára, mivel alacsony zsírtartalmú és rostban gazdag összetevőkből áll. Egyszerű, gyorsan elkészíthető, miközben tápláló és könnyen emészthető, így támogatja az epehólyag egészségét és a bélműködést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 dl csirkehúsleves (sószegény, házi vagy natúr) – Egy marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel kisebb darabokra, sózd és borsozd enyhén. 2. A cukkinit és a sárgarépát mosd…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát főételek

    Könnyű epe diéta desszert pulykamellből karalábéval és uborkával

    Ez a könnyű, tápláló saláta tökéletes választás azoknak, akik epediétán vannak, hiszen alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető alapanyagokból készül. A recept célja, hogy támogatja az epehólyag egészségét, miközben finom és változatos étkezési lehetőséget kínál. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej jégsaláta – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A cukkinit és a sárgarépát alaposan megmossuk, majd vékony csíkokra szeleteljük vagy lereszeljük. 2. A jégsalátát megmossuk, leszárítjuk és kisebb darabokra tépkedjük. 3. Egy nagy tálban összekeverjük a zöldségeket. 4. Egy…

  • Epebarát főételek,  Epebarát leves receptek

    Epedieta Leves Tojassal Ceklavaly Kakukkfuvel Es Romain Salataval

    Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, így gyomorkímélő, mégis ízletes fogást kínál. Az egyszerű összetevők és a minimális fűszerezés révén segít elkerülni az epehólyagot irritáló anyagokat, miközben megfelelő tápanyagokat biztosít a mindennapokra. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss petrezselyem – só (ízlés szerint, nem túl sok) – frissen őrölt fekete bors (opcionális, kis mennyiségben) – 100 ml csirkehúsleves (sószegény, házi vagy bolti, de alacsony zsírtartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megpucoljuk és hasonló méretű darabokra szeleteljük. 2. Egy…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Krémes epe diéta köret csirke darálthússal görög joghurttal és petrezselyemmel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta követelményeit szem előtt tartva készült. Alacsony zsírtartalmú, gluténmentes, és nem tartalmaz olyan összetevőket, amelyek irritálhatják az epehólyagot vagy az emésztőrendszert. Ideális választás azoknak, akik szeretnék megkönnyíteni az emésztést és támogatni az epe működését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 500 ml zöldségalaplé (sótlan) – 1 teáskanál friss kakukkfű vagy szárított – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál kukoricakeményítő (opcionális, a sűrítéshez) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A…