-
Epedieta vacsora recept gőzölt pulykamell céklával és spenóttal családnak
Ez a könnyű és tápláló csirkeragu tökéletes választás azok számára, akik epediétát követnek. Alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag rostokban és fehérjében, segítve az emésztést és az epe egészségének megőrzését. Ízletes és egyszerűen elkészíthető étel, amely nem terheli meg a májat és az epehólyagot. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 db közepes sárgarépa – 1 db közepes cukkini – 150 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A vöröshagymát…
-
Diétás epebarát vacsora főtt tojással paradicsommal és petrezselyemmel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben finom és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 kisebb zellergumó – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy csirkehúsleves alaplé (zsírmentes) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét tisztítsd meg, és vágd kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd karikázd fel a sárgarépát, fehérrépát és zellert, a vöröshagymát aprítsd fel, a fokhagymát finomra vágd. 3. Egy…
-
Epedieta csirkemell rag cékla póréhagyma bazsalikom körettel
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirke, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és nem tartalmaz irritáló fűszereket, így kíméletes az epehólyaghoz és az emésztőrendszerhez. Ideális választás azoknak, akik szeretnék fenntartani az egészséges étrendet epeproblémák esetén. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) – Só (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket mosd meg, majd vágd közepes csíkokra vagy kockákra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit tisztítsd meg, majd vágd fel kisebb darabokra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd…
-
Egészséges epe diéta köret hekkből cukkini paprikával és növényi tejszínnel
Az alábbi recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely különösen jól illeszkedik az epediétába. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevői támogatják az epehólyag egészségét, miközben ízletes és laktató fogást kínálnak. Gyorsan elkészíthető, így hétköznapokra is ideális választás. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – só, bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket vágd kockákra, majd sózd, borsozd meg enyhén. 2. A sárgarépát hámozd meg és szeleteld fel vékony karikákra, a brokkolit szedd kisebb rózsákra, a cukkinit pedig vágd félkarikákra. 3.…
-
Diétás párolt sonkás saláta görög joghurttal kakukkfűvel
Ez a könnyen elkészíthető zöldséges csirkeragu kiváló választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és bőséges mennyiségben tartalmaz rostokat és vitaminokat. Az étel segíti az epehólyag működését, miközben kíméletes a gyomor- és bélrendszerhez. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 dl víz vagy zöldségalaplé – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megpucoljuk és apró darabokra vágjuk. 2. Egy nagyobb serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd megfuttatjuk rajta a finomra vágott hagymát. 3. Hozzáadjuk a csirkemell kockákat, és közepes lángon fehéredésig…
-
Epe diéta recept leves zsírszegény sonkával zellerrel és kaporral
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő hatású összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését, és könnyen emészthető. Ideális választás azok számára, akik szeretnék kímélni az epéjüket anélkül, hogy lemondanának a finom, laktató fogásokról. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (sószegény, zsírszegény) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd kisebb, egyenletes darabokra.…
-
Epedieta recept Csirke daralthussal paradicsommal es light novenyi tejszinnel
Ez a csirke-zöldséges quinoa egy könnyű, tápláló és könnyen emészthető étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag működését és az emésztést. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 cukkini – 1 kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan átöblítjük, majd kétszeres mennyiségű sós vízben, fedő alatt, közepes lángon puhára főzzük (kb. 15 perc). 2. A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk, sózzuk, majd egy serpenyőben 1 evőkanál olívaolajon közepes lángon átsütjük, amíg szép aranybarna nem lesz. 3.…
-
Diétás reggeli pisztránggal sütőtökkel és petrezselyemmel epebarát módon
Ez a könnyen elkészíthető csirke-zöldség raguleves tápláló és gyulladáscsökkentő hatású, amely kíméletes az emésztőrendszer számára. Az epediétába jól illeszthető, hiszen mentes a gyomor irritációját okozó fűszerektől, és támogatja a bélflóra egészségét. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1/2 kisebb karalábé – 1 liter zöldség alaplé (sótlan, házi vagy mentes) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 csipet só (lehetőleg himalája vagy tengeri só) – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy lábasban az olívaolajon enyhén megpirítjuk. 2. Meghámozzuk és felaprítjuk a sárgarépát, cukkinit és karalábét. 3. A zöldségeket hozzáadjuk a csirkéhez,…
-
Epedieta recept fott tojassal paprikaval es metelohagymaval parolt ebéd
Ez a könnyű, tápláló csirkemell saláta kiváló választás epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. A recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, és segít fenntartani a megfelelő tápanyagszintet a diéta alatt. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék friss spenótlevél – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd sózd meg enyhén, és süsd meg egy serpenyőben, kevés olívaolajon, amíg átsül és szép aranybarna nem lesz (kb. 8-10 perc). 2. A sárgarépát és a cukkinit mosd meg, majd vékony szeletekre vagy julienne csíkokra…
-
Krémes halleves oregánóval és póréhagymával epediétához
Ez a könnyű zöldségleves kiváló választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és elősegíti az emésztést. A friss zöldségeknek köszönhetően vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag, miközben kíméletes az epehólyagra. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes cukkini – 1 közepes burgonya – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk, és egyforma kis kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, és rövid ideig megpároljuk benne a sárgarépát és a fehérrépát. 3. Hozzáadjuk a burgonyát, cukkinit és…
