-
Epedieta Lazacos Gozolt Ebéd Gyerekbarat Receptek Bazsalikomos Salataval
Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel tökéletes választás az epediétához. Alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag rostokban és vitaminokban, így kíméli az epehólyagot, miközben tápláló és ízletes ételt kínál. Az egyszerű összetevők és a gyors elkészítés miatt mindennapi étkezéshez ideális. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fej brokkoli (kb. 200 g) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 közepes hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel kisebb darabokra. 2. A sárgarépát, cukkinit és brokkolit tisztítsd meg, majd vágd fel…
-
Epe diéta recept ünnepi pisztráng egytálétel bazsalikomos salátával
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú és rostban gazdag alapanyagokat használ, amelyek elősegítik az epehólyag egészségét és támogatják az emésztést. Egyszerű elkészíteni, ugyanakkor ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kockákra, a vöröshagymát aprítsd fel, a fokhagymát zúzd össze. 2. A sárgarépát hámozd meg és karikázd fel,…