-
Ünnepi epe diéta ebéd blansírozott tojással paprikával és cukkinivel
Ez a könnyen elkészíthető, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag fehérjében és rostokban. Segíti az epehólyag működését és támogatja az emésztést, miközben ízletes és laktató étel marad. A recept könnyen variálható, így változatos étrendbe is beilleszthető. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 200 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (sótlan vagy alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss vagy szárított kakukkfű – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát és…
-
Egészséges epe diéta recept blansírozott tojással paradicsommal és répával
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta követelményei szerint készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyomorkímélő összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag működését és támogatja az emésztést. Ideális választás lehet azok számára, akik epeproblémák vagy műtét utáni diéta miatt figyelnek az étrendjükre. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves (sótlan vagy enyhén sózott) – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – egy csipet kurkuma (opcionális) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1.…
-
Könnyű epe diéta főétel blansírozott főtt tojással és zöldségekkel
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldséges csirke, amely kíméli az epehólyagot, és elősegíti az emésztés optimális működését. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevői támogatják az epediéta céljait, miközben változatos, ízletes étkezést biztosítanak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – fél citrom leve – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, és vágd vékony szeletekre vagy kockákra. 2. A cukkinit és a sárgarépát hámozd meg, majd vágd…
