• Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept ünnepi tepsis sonkás póréhagymás céklaköret citromlével

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kíméletes az epehólyagra, miközben gazdag rostokban és vitaminokban. Alacsony zsírtartalma segíti az emésztést, és támogatja az epehólyag egészséges működését. Egyszerű, gyorsan elkészíthető, így ideális hétköznapi étkezéshez epediétában. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 150 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket kockázd fel közepes méretű darabokra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg,…