Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló csirkehúsleves, amely kíméletes az epére és segíti a gyomor nyugtatását. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag zöldségekkel készül, így támogatja az epeműködést és a szervezet regenerálódását. Ideális választás a diéta korai szakaszában vagy epeműtét után. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét alaposan megmossuk, majd kisebb darabokra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát, fehérrépát és zellert karikákra, a hagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 3.…