-
Epedieta recept csaladoknak pisztranggal cukkinivel zoldbabbal es petrezselyemmel
Ez a könnyű zöldségleves ideális választás az epediétát követők számára, hiszen gyulladáscsökkentő és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz. Alacsony zsírtartalma mellett gazdag rostokban és vitaminokban, támogatva az epehólyag egészséges működését. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 szál sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 csipet őrölt kurkuma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. Melegítsük az olívaolajat egy nagy lábasban közepes lángon. 2. Aprítsuk fel a vöröshagymát és a fokhagymát, majd adjuk az olajhoz, és pároljuk…
-
Epedieta tőkehalas párolt desszert családi nagy adag recept
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a májat irritáló összetevőktől, így támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Ideális választás a diéta első szakaszában vagy bármikor, amikor könnyű, mégis ízletes ételre vágyunk. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy enyhe zöldségalaplé (só nélkül) – Friss petrezselyem a díszítéshez – Só (kis mennyiségben, opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket megpucoljuk, majd apró kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat felforrósítjuk, és megpároljuk benne…
-
Epebarat csaladi gőzpárolt csirke darálthúsos köret görög joghurttal
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és emésztést segítő alapanyagokat tartalmaz, így kíméli az epehólyagot, miközben változatos és ízletes ételt kínál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – 1 teáskanál őrölt pirospaprika – 1 teáskanál szárított oregánó – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit megtisztítjuk, majd apró darabokra szeleteljük. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. 3.…
-
Epe diéta csirkemelles spenótos leves családi nagy adagban
Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges quinoa egy tápláló és epediéta-barát étel, amely alacsony hisztamintartalommal rendelkezik. Ideális választás azok számára, akik érzékenyek a hisztaminra, mégis változatos és ízletes fogást szeretnének fogyasztani. A recept friss alapanyagokra épül, melyek segítenek enyhíteni az epediéta gyakori tüneteit. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 kis cukkini – 1 közepes sárgarépa – 2 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem (ízlés szerint) – Só (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális, kis mennyiségben) Elkészítés 1. A quinoát alaposan mosd át hideg vízben, majd főzd meg enyhén sós vízben körülbelül 15 perc alatt, amíg megpuhul. 2. A csirkemellet szeleteld fel kisebb darabokra, és egy serpenyőben,…
