• Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Epe diétás családi nagy adag leves hekkből sárgarépával és snidlinggel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag működését és az emésztést. Gyorsan elkészíthető, így ideális választás lehet mindennapi étkezésekhez. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – fél citrom leve – 1 marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellfiléket vágd kisebb, egyenletes darabokra. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd fel, a cukkinit és a brokkolit…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept családi sütőtökös tojásleves görög joghurttal és petrezselyemgyökérrel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediétára szabott. Célja, hogy gyulladáscsökkentő, emésztést segítő összetevőkkel támogassa a máj és az epe működését, miközben ízletes és laktató ételként szolgál. Ideális választás azoknak, akik szeretnék csökkenteni a zsírfogyasztást és előnyben részesítik a friss, természetes alapanyagokat. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 liter zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 teáskanál szárított kakukkfű – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept családi gőzölt tojással cukkini és görög joghurttal

    Ez a könnyű, tápláló zöldségleves kiváló választás az epediéta követői számára, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő hatású összetevőket tartalmaz. Segít az emésztés támogatásában és az epehólyag működésének optimalizálásában, miközben ízletes és laktató étel. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej karfiol – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál reszelt friss gyömbér – 1 liter zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – Friss petrezselyem a tálaláshoz – Só ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy nagy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a reszelt gyömbért, és egy percig pirítjuk, hogy kioldódjanak az…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept pulykamellből gőzpárolt zöldségekkel családoknak

    Ez a könnyű csirkehúsos zöldségragu tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gyulladáscsökkentő hatású alapanyagokat tartalmaz. A recept célja az epehólyag kímélése, miközben ízletes és tápláló ételt kínál, amely segíti az emésztést és csökkenti a hasi panaszokat. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 db cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1/2 teáskanál őrölt kurkuma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 200 ml csirkehús alaplé (alacsony sótartalmú) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Családi epe diéta recept tepsiben sült hekk zöldbabbal és paradicsommal

    Ez a könnyen elkészíthető csirke-zöldség ragú tökéletes választás az epediétát követők számára. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a nehezen emészthető fűszerektől, így támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Emellett gyorsan elkészíthető, ami megkönnyíti a mindennapi étkezést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Só (ízlés szerint, de mértékkel) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és apróra daraboljuk. 2. Egy mély serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd megdinszteljük rajta a finomra vágott…