Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétához igazított, így támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Alacsony zsiradéktartalma és sok rostot tartalmazó alapanyagai segítik az epe termelését és a zsírok lebontását, miközben ízletes és változatos fogásként szolgálnak. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál őrölt kurkuma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl csirkehúsleves (sótlan, alacsony zsírtartalmú) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket vágd kockákra, a zöldségeket mosd meg és szeleteld fel: a…