• Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epedieta recept csaladias pulykamell salata napraforgoolajjal es karalabevel

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves ideális választás az epediétában, mert gyulladáscsökkentő és könnyen emészthető összetevőkből áll. Segíti a máj és epehólyag működését, miközben kíméletes a gyomorhoz és az emésztőrendszerhez. Emellett gyorsan elkészíthető, így a diéta betartása sem okoz nehézséget. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy natúr csirkehúsleves alaplé (só nélkül) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 teáskanál kurkuma – Friss petrezselyem a tálaláshoz – Só ízlés szerint (max. enyhén) Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd kockázd fel kisebb…

  • Epebarát főételek,  Epebarát leves receptek

    Epedieta recept csaladias nagy adag leves fott tojassal es mangolddal

    Ez a könnyű és tápláló zöldségpüré tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, és segíti az emésztést. Egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes fogás, amely támogatja a máj és epehólyag egészségét, miközben kíméli az emésztőrendszert. Hozzávalók – 2 közepes méretű cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb krumpli – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál extraszűz olívaolaj – 500 ml zöldségalaplé (sószegény) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Egy marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A zöldségeket (cukkini, sárgarépa, krumpli, vöröshagyma) alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk a vöröshagymát, és…