Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediétához igazított. Az alapanyagok gyulladáscsökkentő és könnyen emészthető összetevők, így segítik az epehólyag működését és a máj regenerációját. Emellett az étel alacsony zsírtartalmú, ami fontos szempont az epediéta betartásakor. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 kisebb póréhagyma (csak a fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fehér bors ízlés szerint – 1 babérlevél – 1,5 liter víz – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét mosd meg, és vágd nagyobb darabokra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg,…