• Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Epedieta Recept Csirkedaralthusbol Kimalo Margarin Petrezselyemmel

    Ez a könnyű zöldségleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gyulladáscsökkentő hatású alapanyagokat tartalmaz. A recept célja, hogy tápláló, mégis kímélő ételt biztosítson az epehólyag egészségének megőrzése mellett. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fehérrépa – 1 közepes burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan) – Friss petrezselyem – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket megpucoljuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. 3. Egy nagyobb lábosban felmelegítjük az olívaolajat, majd megdinszteljük rajta a hagymát…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Epedieta vacsora csirkedaralthussal tejfollel oregano uborkaval es paradicsommal

    Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges quinoa saláta ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, gluténmentes és rostokban gazdag étel. Segíti a gyomor nyugtatását és a bélflóra egyensúlyának fenntartását, miközben tápláló és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 100 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss aprított petrezselyem – só (ízlés szerint) – frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan mosd át hideg víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul. Szűrd le és tedd félre. 2. A csirkemellfilét tisztítsd meg, majd vágd kisebb, egyforma darabokra. Sózd…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Epedieta recept csirkedaralthussal novenyi tejszinnel es friss salatatokkal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú csirkeragu, amely tökéletes választás az epediéta követőinek. Célja, hogy tápláló és ízletes ételt kínáljon, miközben minimalizálja a máj és epehólyag terhelését, ezért könnyen beilleszthető a diétába. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát apróra szeleteljük. 2. Egy serpenyőben az olívaolajat felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a hagymát, és üvegesre pároljuk. 3. Hozzáadjuk a csirkemellkockákat, és közepes lángon, gyakori kevergetés mellett fehéredésig sütjük. 4. A sárgarépát…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta Csirkedaralthusos Paprikas Koret Legkevereses Sutos Elkészítéssel

    Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoasaláta tökéletes választás az epediétát követők számára, hiszen gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, valamint kíméli az epehólyagot. Gazdag rostokban és könnyen emészthető fehérjében, ezért támogatja az emésztőrendszer egészségét és elősegíti a jóllakottság érzését. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd főzd meg bő vízben, amíg megpuhul (kb. 15 perc), majd szűrd le és hagyd kihűlni. 2. A csirkemellet sózd, borsozd, majd egy serpenyőben…