-
Epebarat Csirkeragus Leves Paprikaval Cukkinivel Es Kimerol Margarinral
Ez a könnyű, tápláló saláta tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető összetevőkből áll. Friss zöldségekkel és egy enyhe, joghurtos öntettel készül, amely támogatja az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést. Hozzávalók – 1 közepes uborka – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes alma – 1 marék friss petrezselyem – 150 g natúr joghurt (alacsony zsírtartalmú) – 1 teáskanál citromlé – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Az uborkát alaposan mosd meg, majd hámozd meg és karikázd fel vékony szeletekre. 2. A sárgarépát pucold meg, majd reszeld le finomra. 3. Az almát mosd meg, magozd ki, és kockázd…
-
Epebarat Csirkeragus Leves Tejfollel Paprikaval Es Oreganoval
Ez a könnyű csirkeragu friss zöldségekkel tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gazdag rostokban. A recept lényege a gyomor- és epebarát alapanyagok harmonikus kombinációja, amely elősegíti az emésztést és minimalizálja a panaszokat. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves (lehetőleg sómentes) – 1 teáskanál petrezselyemzöld (friss vagy szárított) – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Frissen őrölt bors (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben, az olívaolajon enyhén átpirítjuk, hogy színt kapjon, de ne legyen száraz. 2.…
