-
Epe diéta recept egészséges tojásos cukkinis zellerköret tejföllel
Ez a könnyű, tápláló zöldségkrémleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, így gyomorkímélő összetevőket tartalmaz. Alacsony zsírtartalma és enyhén fűszerezett ízvilága segít az emésztőrendszer nyugtatásában, miközben vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) – 500 ml zöldségalaplé (sómentes vagy nagyon enyhén sózott) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – Ízlés szerint friss őrölt fehér bors Elkészítés 1. A sárgarépát, cukkinit és burgonyát hámozd meg, majd kockázd fel egyforma darabokra. 2. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, és ha használod, enyhén pirítsd meg rajta a zúzott fokhagymát. 3. Add hozzá a feldarabolt…
-
Epe diéta recept könnyű halas spenótos cukkinis ragus köret kókuszolajjal
Ez a könnyű és tápláló csirkés-zöldséges egytálétel kiváló választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető összetevőkből áll. Célja, hogy támogassa az epehólyag működését, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – frissen őrölt fehér bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 dl víz vagy zöldségalaplé – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kis kockákra vagy csíkokra, sózd, borsozd, majd tedd félre. 2. A cukkinit és a sárgarépát mosd meg, majd szeleteld fel vékony…
-
Epe diéta recept blansírozott sonkás cukkinis paradicsomos köret felnőtteknek
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldség egytálétel, amely kíméletes az epéhez, miközben gazdag rostokban és vitaminokban. Célja, hogy segítse az emésztést és csökkentse az epehólyag terhelését, így jól illeszkedik az epediétába. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 közepes cékla – 1 kis fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes darabokra. 2. A zöldségeket mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát és a céklát, ezután vágd fel vékony szeletekre vagy kisebb darabokra. 3. Egy nagy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd…
