-
Gyors epediéta leves csirkedarálthússal cukkinivel és uborkával tepsiben sütve
Ez a könnyen elkészíthető, tápláló csirkeleves ideális választás az epediéta követői számára, mivel gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, és nem terheli meg az epehólyagot. A recept segíti az emésztést, miközben finom és laktató ételt kínál, amely támogatja a máj és az epehólyag egészségét. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb zellergumó – 1 póréhagyma (fehér része) – 1 liter csirkehúsleves alaplé (alacsony sótartalmú) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 csipet frissen őrölt fekete bors – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy lábasban az olívaolajon enyhén megpirítjuk. 2. A sárgarépát, zellert…
-
Gyors Tepsis Tojásleves Cukkinivel Mángolddal és Snidlinggel Epe Diétához
Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediétához igazított, így segíti az epehólyag működését és a máj regenerálódását. Alacsony zsírtartalma miatt kíméletes a szervezet számára, miközben elegendő vitamin és ásványi anyag biztosít a felépüléshez. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy natúr zöldségalaplé – só ízlés szerint (kismértékben) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, majd felkarikázzuk vagy kisebb darabokra vágjuk. 3. Egy nagyobb lábasban az…
