Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelő alapanyagokat tartalmaz. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti a máj megkímélését, miközben ízletes és laktató fogást kínál. Ideális választás azoknak, akik szeretnék támogatni az epehólyag működését és elkerülni a megterhelő ételeket. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 kisebb vöröshagyma – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors – 1 teáskanál szárított kakukkfű – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva – 150 ml csirkehús alaplé (alacsony nátriumtartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a…