Ez az epediétás recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kíméli az epehólyagot és támogatja az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít az epebetegséggel küzdők számára. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 közepes paradicsom – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 csokor friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel, a cukkinit, sárgarépát és paradicsomot mosd meg, majd vágd fel apró darabokra. A hagymát és fokhagymát hámozd meg, majd aprítsd fel. 2. Egy…