-
Epe diéta recept könnyű vacsorára főtt tojással póréhagymával és joghurttal
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldségpüré, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalma és könnyen emészthető összetevői támogatják az epehólyag egészségét, miközben finom és laktató ételt kínálnak. Az egyszerű alapanyagok révén ideális választás a diéta első szakaszában vagy bármikor, amikor kímélő étkezésre van szükség. Hozzávalók – 2 közepes méretű sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 250 ml zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – Egy csipet só – Egy csipet frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, hámozd meg a sárgarépát és a burgonyát, majd vágd kisebb darabokra. 2. Egy…
-
Diétás vacsora lazaccal karalábéval kápia paprikával és görög joghurttal
Ez a könnyű, tápláló csirke-zöldség egytálétel tökéletes választás az epediétát követők számára. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag összetevői segítik az emésztést és csökkentik az epehólyagra nehezedő terhelést. Emellett gyorsan elkészíthető, így a mindennapokban is könnyen beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket vágd fel kisebb, egyenletes darabokra. 2. A zöldségeket mosd meg, majd a cukkinit és a sárgarépát szeleteld fel, a brokkolit szedd kisebb rózsákra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd…
