• Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epebarat pulykamel leves zoldbabbal cukkinivel es kaporral diétás recept

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gluténmentes zöldségragu, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így támogatja az epehólyag egészségét és segíti az emésztést. Egyszerű elkészíthetősége miatt ideális mindennapi étkezésekhez is. Hozzávalók – 2 közepes cukkini – 1 nagy sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 közepes édesburgonya – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1/2 teáskanál kurkuma – só ízlés szerint (lehetőleg Himalája só vagy tengeri só) – friss petrezselyem a díszítéshez – 250 ml zöldségalaplé (sótlan, alacsony zsírtartalmú) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a cukkinit, sárgarépát…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Krémes pulykamell tepsiben sült epebarát diétás ebéd recept kápia paprikával

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokat tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag működését és elősegítik az emésztést, miközben ízletes és tápláló marad. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej cukkini – 1 marék spenótlevél – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb, egyenletes darabokra. 2. A sárgarépát és a cukkinit hámozd meg, majd szeleteld vékony csíkokra vagy kockákra. 3. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta recept laktato halas cukkinis cékla és metélőhagymás saláta

    Ez a könnyű csirkés zöldségleves tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gazdag tápanyagokban. A friss zöldségek és a sovány csirkehús támogatják az epehólyag működését, miközben nem terhelik meg az emésztőrendszert. Ez a recept segít megőrizni az emésztés egyensúlyát és elősegíti a gyulladáscsökkentést. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Fél teáskanál só – Friss petrezselyem ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, és vágd fel apró darabokra.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta recept pulyka daralthussal pagrolt mangolddal es joghurttal ebredre

    Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldséges quinoasaláta, amely kifejezetten az epediétába illeszthető alapanyagokból áll. Alacsony zsírtartalommal és magas rosttartalommal rendelkezik, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését, ugyanakkor laktató és ízletes ételként szolgálhat. Hozzávalók – 1 csésze quinoa – 2 csésze víz – 1 közepes sárgarépa, reszelve – 1 közepes cukkini, felkockázva – 1/2 csésze friss petrezselyem, aprítva – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Öblítsük át a quinoát hideg víz alatt egy szűrőben, majd tegyük egy lábasba a 2 csésze vízzel. 2. Forraljuk fel, majd vegyük lejjebb a hőt, és…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epebarat csaladi gőzpárolt csirke darálthúsos köret görög joghurttal

    Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és emésztést segítő alapanyagokat tartalmaz, így kíméli az epehólyagot, miközben változatos és ízletes ételt kínál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – 1 teáskanál őrölt pirospaprika – 1 teáskanál szárított oregánó – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit megtisztítjuk, majd apró darabokra szeleteljük. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. 3.…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Diétás epebarát csirke desszert párolt póréhagymával és citromlével

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, így segít megőrizni az epehólyag egészségét és támogatja az emésztést. Ideális választás a diéta során jelentkező gyomor- és emésztési panaszok enyhítésére. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fehérrépa gyökér (paszternák) – 1 kisebb burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1,5 liter víz Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd kockázd fel…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Diétás epebarát tőkehal leves kókuszolajjal salátával és majoránnával

    Ez a könnyű, tápláló zöldségleves ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető. Segít a máj és az epehólyag működésének támogatásában, miközben frissít és hidratál. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, alacsony nátriumtartalmú) – 1 ág friss petrezselyem – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A sárgarépát, cukkinit, fehérrépát és vöröshagymát hámozd meg és kockázd fel egyenletes méretű darabokra. 2. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, majd párold meg rajta a vöröshagymát és a fokhagymát,…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epebarat desszert gőzölt tojással tejföllel póréhagymával és sárgarépával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló ebéd, amely kifejezetten az epediéta követelményeire lett kialakítva. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és laktató fogás. Ideális választás azok számára, akik szeretnének könnyen emészthető, mégis változatos ételeket fogyasztani. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 dl zsírszegény tejföl (15% vagy kevesebb) – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, sózzuk, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén megpirítjuk, amíg fehéredik és átsül. 2. A cukkinit és a sárgarépát vékony szeletekre vagy apró csíkokra vágjuk. 3.…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Diétás epebarát köret csirkedarálthússal karalábé céklával és citromhéjjal

    Ez a könnyű csirke-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediéta szabályai szerint készült, így támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a puffadást okozó összetevőktől, így ideális választás az epeköves vagy epehólyag-problémákkal küzdők számára. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss petrezselyem (aprítva) – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 100 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemelleket megmossuk, felcsíkozzuk, sózzuk és borsozzuk. 2. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a csirkecsíkokat, és közepes lángon…