-
Epedieta Csirkes Egytal Etel Joghurttal Petrezselyemgyokerrel Oreganoval
Ez a könnyen elkészíthető, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétát követők számára. Alacsony zsírtartalmú összetevőkkel készül, így segíti a máj és epehólyag optimális működését, miközben gazdag ízekkel és tápanyagokkal tölti fel a szervezetet. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 dl alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves (házi vagy sómentes) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megpucoljuk és kisebb darabokra szeleteljük. 2. Egy nagyobb serpenyőben az olívaolajat felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és rövid ideig pároljuk, hogy kiengedje…
-
Tojásos céklás ragu petrezselyemmel és oregánóval epe diétához
Ez a könnyű, tápláló csirkés zöldségragu kiváló választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokból készül. A recept célja, hogy ízletes, ugyanakkor a máj és epe működését kímélő ételt biztosítson, amely elősegíti a szervezet méregtelenítését és a jó közérzet fenntartását. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű – 1 teáskanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, majd a cukkinit és…
-
Epedieta leves recept fott tojassal sutotokkel paradicsommal es petrezselyemmel
Ez a könnyű, tápláló sütőtökkrémleves ideális választás az epediétában, hiszen gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőket tartalmaz, miközben kíméli az epehólyagot. A recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, és segít elkerülni a zsíros, nehéz ételeket, amelyek irritálhatják az epeutakat. Hozzávalók – 500 g sütőtök (felkockázva) – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 750 ml zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 csipet szerecsendió (opcionális) – Aprított petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. Az olívaolajat egy közepes lábasban közepes hőfokon felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. Pár percig…
-
Epedieta leves recept gozolt tojas jegsalata es romai salata felhasznalasaval
Ez a könnyen elkészíthető csirkemell zöldségágyon egy tápláló és ízletes fogás, amely kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő hatású összetevőket használ, így segíthet az epehólyag egészségének megőrzésében és a kellemetlen tünetek enyhítésében. Hozzávalók – 2 db csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 1 teáskanál szárított oregánó vagy kakukkfű – Fél citrom leve Elkészítés 1. A csirkemelleket mosd meg, majd töröld szárazra, és vágd nagyobb szeletekre vagy csíkokra. 2. A zöldségeket mosd meg, a cukkinit és…
