• Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Egészséges epe diéta desszert pisztránggal és könnyű tejfölös szósszal

    Ez a könnyű, tápláló csirke-zöldség párolt rizssel recept tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes és laktató étel. Segíti az epehólyag kímélését és az emésztés könnyítését, miközben gazdag rostokban és vitaminokban. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 100 g brokkoli – 150 g barna rizs – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint (lehetőleg sómentes vagy kevés só) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) – 1 teáskanál friss petrezselyem vagy bazsalikom Elkészítés 1. A barna rizst alaposan mosd át, majd főzd meg sós vízben az utasítás szerint, amíg puha nem lesz. 2. A csirkemelleket…

  • Epebarát desszertek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egyszerű epe diéta desszert zsírszegény sonkával és zöldségekkel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló csirkés-zöldséges ragú, amely kíméli az epét és elősegíti az emésztést. Alacsony zsírtartalma miatt ideális választás az epediéta követőinek, miközben gazdag rostokban és vitaminokban, támogatva az egészséges bélműködést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 300 ml csirkehúsleves (alacsony zsírtartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd kockázd fel kisebb darabokra. 2. A sárgarépát, cukkinit, brokkolit és burgonyát mosd meg, majd vágd fel apróbb…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Krémes epe diétás tőkehal desszert görög joghurttal és zöldségekkel

    Ez a könnyű csirke-zöldség pörkölt egy tápláló és könnyen emészthető étel, amely kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítik az epehólyag működését, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 teáskanál őrölt kurkuma – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket meghámozzuk és felcsíkozzuk vagy apróra vágjuk. 2. Egy közepes méretű…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egyszerű epe diéta desszert sütőtökös tojásos gőzpárolt finomság

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu zöldségekkel egy ideális választás az epediéta követői számára, mivel alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető. A recept segít elkerülni az epehólyag terhelését, miközben változatos és ízletes ételt biztosít. Kíméletes összetevői támogatják az emésztőrendszer nyugalmát és az epe megfelelő működését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (sószegény) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A vöröshagymát és fokhagymát finomra aprítjuk, a sárgarépát és cukkinit pedig…

  • Epebarát desszertek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Könnyű lágy epe diéta desszert tojással tejföllel zellerrel cukkini bazsalikommal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen felszívódó alapanyagokból készül, így segíti az epehólyag kímélését és az emésztés támogatását. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és pár másodpercig pirítjuk, ügyelve, hogy meg ne égjen. 3. Hozzáadjuk a feldarabolt…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta desszert gőzölt főtt tojással céklával és koktélparadicsommal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú csirkemell párolt zöldségekkel, amely kíméletes az emésztőrendszerhez és segíti a gyulladások csökkentését. Az egyszerű fűszerezés és a természetes alapanyagok elősegítik a gyomor- és bélrendszer nyugalmát, így ideális választás epediétában. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 db közepes cukkini – 2 db sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva – só (ízlés szerint, lehet sómentes is) – frissen őrölt fehér bors (ízlés szerint) – 1 dl víz vagy natúr csirkehúsleves (sómentes) Elkészítés 1. A csirkemelleket vágd vékony szeletekre, és enyhén sózd meg, ha használod a sót. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta desszert sonkával karalábéval spenóttal és bazsalikommal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségragu, amely kifejezetten az epediéta előírásainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a puffadást okozó összetevőktől, így segíti az epehólyag működését és az emésztést. Ideális választás azok számára, akik szeretnének egészségesen étkezni, miközben kímélik az epéjüket. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 kis vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk. A cukkinit és a sárgarépát felkarikázzuk,…

  • Epebarát desszertek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egyszerű epe diéta desszert zsírszegény sonkával és zellerrel

    Az epediéta során különösen fontos az emésztőrendszer nyugtatása és az epehólyagot nem irritáló ételek fogyasztása. Ez a csirkeragu zöldségekkel egy könnyű, mégis tápláló fogás, amely alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető összetevőkből áll, így segíti a szervezet regenerálódását és támogatja az epehólyag egészségét. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy zöldségalaplé – Só (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb, falatnyi kockákra. 2. A sárgarépát, fehérrépát és cukkinit hámozd meg, majd szeleteld apró kockákra vagy vékony…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta desszert gőzölt tojással napraforgóolajjal és friss salátával

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes és gazdag fehérjében. A recept célja, hogy gyomorkímélő módon biztosítsa a szükséges tápanyagokat, miközben támogatja az epehólyag egészségét és csökkenti az epeköves panaszokat. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 500 ml csirkehúsleves (zsírszegény, házi vagy natúr) – Fél teáskanál só – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és kis darabokra aprítjuk. 2. Egy lábasban az…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta desszert gőzölt tojással sárgarépával és mángolddal

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára lett kialakítva, így alacsony zsírtartalmú és rostban gazdag. Egészséges, mégis laktató fogás, amely támogatja az epehólyag működését és segíti az emésztést. Ideális választás azok számára, akik szeretnék az étrendjüket változatosabbá és ízletesebbé tenni. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű vagy oregánó – 100 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) vagy víz – Fél citrom leve (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd…