-
Egészséges epe diéta reggeli csirkemell paradicsom paprikával tepsiben sütve
Ez a könnyű csirke-zöldség pörkölt kiváló választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes és tápláló étel. A recept egyszerűen elkészíthető, és segít a máj kímélésében, miközben biztosítja a szükséges tápanyagokat. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 db sárgarépa – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál pirospaprika (édesnemes) – 1 dl zöldségalaplé (sótlan, házi vagy bolti) – só ízlés szerint (korlátozott mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a hagymát és a fokhagymát apróra szeleteljük. 2. Egy serpenyőben az olívaolajat felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a hagymát, és üvegesre pároljuk. 3. Hozzáadjuk a…
-
Egészséges epe diéta recept zsírszegény sonkás spenótos vacsorához
Ez a recept kíméletes és ízletes választás azok számára, akik epediétán vannak, hiszen az összetevők mind alacsony zsírtartalmúak és könnyen emészthetőek. Az egyszerű elkészítés mellett a fogás támogatja az epehólyag egészségét, miközben változatos tápanyagokat biztosít. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 csipet só – Friss petrezselyem ízlés szerint – 1 teáskanál reszelt gyömbér (opcionális) – 250 ml szárított zöldség alaplé (vagy enyhén sós víz) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi darabokra, a sárgarépát és cukkinit karikázd fel, a vöröshagymát aprítsd finomra. 2. Egy közepes lábasban hevítsd az olívaolajat, majd add hozzá…
-
Egészséges epe diéta vacsora csirkével spenóttal és light növényi tejszínnel
Ez a zöldséges csirkemell recept könnyen elkészíthető, tápláló és kímélő a máj számára, így tökéletes választás az epediétában. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Segít fenntartani az egészséges epehólyag működését és elősegíti az emésztést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó vagy kakukkfű – 1 dl víz vagy alacsony zsírtartalmú zöldségalaplé – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemelleket vékony szeletekre vagy kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd félretesszük. 2. A sárgarépát…
-
Egészséges epe diéta köret pulykamellel zellerszárral és kápia paprikával
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a puffadást okozó összetevőktől, így segít az epehólyag egészségének megőrzésében és az emésztés támogatásában. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 100 ml csirkehúsleves (zsírmentes, házi vagy alacsony sótartalmú) – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem (apróra vágva) Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. A sárgarépát megpucoljuk és vékony karikákra szeleteljük, a cukkinit felkockázzuk, a brokkolit…
-
Egészséges epe diéta saláta főtt tojással karalábéval és növényi tejszínnel
Ez az epediéta recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirke ragut mutat be, amely kíméli az epét és elősegíti az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel készült, így támogatja a máj és epe egészségét, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb póréhagyma (fehér része) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 teáskanál szárított kakukkfű – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – 200 ml zöldségalaplé (sótlan, házi vagy alacsony nátriumtartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A cukkinit…
-
Egészséges epe diéta desszert halból spenóttal kaporral és római salátával
Az epediéta során fontos, hogy az étrend könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő legyen, miközben elegendő vitamint és ásványi anyagot biztosít. Ez a zöldséges csirkeragu egy ízletes, tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik az epebarát étrendbe, mivel nem terheli meg az epehólyagot, és támogatja az emésztést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes hagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – frissen őrölt bors ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a hagymát és a…
-
Egészséges epe diéta leves pulyka darálthússal és görög joghurttal
Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Kíméletes az epehólyagra, elősegíti az emésztést, miközben fontos vitaminokkal és rostokkal látja el a szervezetet. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény zöldségalaplé – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, és rövid ideig megpároljuk rajta a sárgarépát és a fehérrépát. 3. Hozzáadjuk a többi zöldséget, majd felöntjük a vízzel vagy alaplével. 4. Sózzuk…
-
Egészséges epe diétás desszert zsírszegény sonkával és céklával tepsiben sütve
Ez a könnyű zöldségleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú és gazdag rostokban. Segít az emésztés támogatásában, miközben kíméli az epehólyagot. Egyszerű alapanyagokból készül, így könnyen beilleszthető a napi étrendbe. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kis fej karfiol – 1 kisebb póréhagyma (csak a fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zöldségalaplé (sótlan) – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a cukkinit és a sárgarépát hámozd meg, és vágd fel kisebb darabokra. 2. A karfiolt szedd rózsáira, a póréhagymát vékony karikákra. 3. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, majd…
-
Egészséges epe diéta recept gőzölt pulykamell cukkini és mángolddal
Ez a könnyű, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői támogatják az epehólyag egészségét. Az egyszerű, természetes alapanyagok könnyen emészthetők, miközben megfelelő tápanyagokat biztosítanak a mindennapi energiához. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 500 ml natúr csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A sárgarépát, cukkinit és brokkolit megtisztítjuk, apróbb darabokra vágjuk. 3. Egy nagyobb serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk az aprított…
-
Egészséges epe diéta főtt tojással zöldbabbal és oregánóval gyerekbarát raguban
Ez a könnyű zöldségleves egy frissítő és tápláló fogás, amely kifejezetten az epediétát követők igényeihez igazodik. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítik az epehólyag egészségének megőrzését, miközben könnyen emészthető, így kiváló választás lehet az étrendbe. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fehérrépa – 1 közepes burgonya – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 kis fej hagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát…
