-
Egészséges epe diéta recept gőzpárolt lazaccal spenóttal és petrezselyemmel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta, amely kimondottan az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítenek az epehólyag egészségének megőrzésében, miközben ízletes és laktató ételt kínálnak. Ideális választás azok számára, akik szeretnének változatos, mégis kímélő étrendet követni. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1/2 közepes cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) Elkészítés 1. A quinoát alaposan megmossuk, majd kétszeres mennyiségű enyhén sós vízben puhára főzzük, körülbelül 15 perc alatt, majd leszűrjük és…
-
Kímélő epe diéta recept tojáshoz sütőtökkel céklával és növényi tejszínnel
Ez a csirkés-zöldséges quinoa egy könnyű, tápanyagokban gazdag étel, amely tökéletes választás az epediéta során. Alacsony zsírtartalma és könnyen emészthető összetevői segítik a máj regenerálódását és a gyulladások csökkentését. Emellett ízletes és gyorsan elkészíthető, így ideális mindennapi étkezéshez. Hozzávalók – 150 g csirkemell filé – 1 dl quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd háromszoros mennyiségű vízben főzd meg, amíg megpuhul (kb. 15 perc). 2. A csirkemellet kockázd fel kis darabokra, sózd meg enyhén, majd egy serpenyőben…
-
Egészséges epe diéta recept pisztránggal és könnyű zöldséges körettel családi adagban
Ez a könnyű, tápláló csirkeragu zöldségekkel remek választás az epediéta követői számára. Alacsony zsírtartalma és gazdag rost- valamint vitaminforrása segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó vagy bazsalikom Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi darabokra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd finomra. 3. A sárgarépát és a cukkinit hámozd meg (ha szükséges), majd szeleteld vékony…
