• Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept krémes pisztránggal sárgarépával és sütőtökkel

    Ez a könnyű csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és gyulladáscsökkentő étel, amely kíméletes az emésztőrendszerhez. Az epediétában fontos, hogy az ételek könnyen emészthetőek legyenek, miközben elegendő tápanyagot biztosítanak, ezért ez a recept ideális választás a mindennapokra. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 500 ml csirkehúsleves (sodiummentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss petrezselyem – Só (ízlés szerint, lehetőség szerint sómentes vagy csökkentett nátriumtartalmú) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát karikákra, a cukkinit félholdakra, a karfiolt kisebb rózsákra szedjük.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Egészséges epe diéta recept tőkehallal görög joghurttal családi ebédhez

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétához készült, hogy tápláló és gyulladáscsökkentő hatású legyen. Az alapanyagok kíméletesek az epehólyagra, miközben rostokban gazdagok, támogatva az emésztést és a májműködést. Ez a leves ideális választás az epeproblémák kezelésére vagy megelőzésére. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 közepes sárgarépa – 1 fehérrépa – 1 kisebb cukkini – 1 csokor petrezselyem – 1 liter zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. Melegítsd az olívaolajat egy nagyobb lábasban közepes lángon. 2. Aprítsd fel a hagymát és a fokhagymát, majd párold üvegesre az olajon. 3.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Egészséges epe diéta recept tepsiben sült pisztráng római salátával

    Ez a könnyű zöldségleves ideális választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető. Segíti az epehólyag működését, miközben tápláló és ízletes ételként szolgál a mindennapokra. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 közepes burgonya – 1 liter zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem – Só (ízlés szerint, lehet minimalizálva) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát és a burgonyát. 2. Vágd a sárgarépát, cukkinit, karfiolt és burgonyát kisebb kockákra, hogy hamar megpuhuljanak. 3. Egy nagyobb…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta reggeli recept hekkből zöldbabbal és joghurttal

    Ez a könnyű zöldborsókrémleves friss, természetes összetevőkből készül, amelyek kíméletesek az emésztőrendszerre, és jól illeszkednek az epediétába. A recept célja, hogy tápláló, mégis gyomorkímélő ételt kínáljon, amely elősegíti az epehólyag egészségének megőrzését. Alacsony zsírtartalma és magas rosttartalma miatt különösen előnyös az epebetegek számára. Hozzávalók – 500 g friss vagy fagyasztott zöldborsó – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 kisebb vöröshagyma – 700 ml zöldségalaplé (sószegény) – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A vöröshagymát aprítsd fel, majd az olívaolajon párold üvegesre egy lábosban. 2. Add hozzá a felkockázott sárgarépát és burgonyát, majd keverd össze. 3. Öntsd rá a zöldségalaplevet,…