-
Egészséges epediéta halleves római salátával petrezselyemgyökerrel metélőhagymával
Ez a könnyű, tápláló saláta kifejezetten az epediétához készült, ahol fontos az alacsony zsírtartalom és a gyulladáscsökkentő összetevők használata. A recept friss zöldségeket és könnyen emészthető fehérjéket kombinál, amelyek segítik a máj regenerálódását és támogatják az emésztőrendszer egészségét. Hozzávalók – 150 g csirkemell filé – 1 db közepes méretű uborka – 1 db közepes méretű sárgarépa – 50 g bébispenót – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet sóval enyhén fűszerezve, zsiradék nélkül, grillen vagy serpenyőben átsütjük, majd szeletekre vágjuk. 2. Az uborkát megmossuk és vékony szeletekre vágjuk, a sárgarépát meghámozzuk, majd reszeljük vagy vékony…
-
Pénztárcabarát epe diéta leves lazaccal céklával és karalábéval
Ez a könnyű és tápláló csirkemell zöldséges egytálétel kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, így segíti az epehólyag működését és a zsírbontást. Ideális választás azoknak, akik szeretnének változatosan, mégis kímélő módon étkezni. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 dl zöldségalaplé vagy víz – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd fel kisebb, egyenletes darabokra. 2. A zöldségeket (cukkini,…
-
Kímélő epe diéta leves recept zsírszegény sonkával és friss petrezselyemmel
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelő alapanyagokból készül. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, így támogatja az epehólyag működését és elősegíti a gyulladások csökkentését. Ideális választás azok számára, akik szeretnék megőrizni emésztőrendszerük egészségét. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb karalábé – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 200 ml csirkehúsleves (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket…
-
Egyszerű epe diéta leves lazaccal petrezselyemgyökérrel és szerecsendióval
Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, és támogatja a máj méregtelenítő folyamatait. Egy gyors és ízletes étel, amely segít megőrizni az energiaszintet és a bélflóra egyensúlyát. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só (ízlés szerint, lehetőleg jódozott) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le folyó víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben körülbelül 15 perc alatt, amíg megpuhul, de nem pépesedik. 2. Közben a csirkemellet sózd…
-
Epedieta Tojasos Leves Kapia Paprikaval Porhagyma Es Kaporral Egyedenes Keszitessel
Ez a könnyű csirkeragu tökéletes választás epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes fogás. A recept célja, hogy kímélje az epehólyagot és a májat, miközben biztosítja a szükséges fehérjét és vitaminokat a szervezet számára. Egyszerű alapanyagokból készül, így könnyen beilleszthető a napi étrendbe. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (sószegény) – 1 evőkanál natúr joghurt – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál őrölt édeskömény vagy friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kis kockákra, a sárgarépát…
