• Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept reggelire pulyka darálthússal és zöldségekkel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az epehólyag működését, miközben ízletes és tápláló fogásként szolgál. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 100 g barna rizs – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 gerezd fokhagyma – 1 csipet só – 1 csipet frissen őrölt fekete bors – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A barna rizst alaposan mosd meg, majd főzd meg sós vízben a csomagoláson található utasítás szerint, amíg puhára fő. 2. Közben a csirkemellet mosd meg, töröld szárazra, és vágd kisebb,…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta recept sonkával paradicsommal és light növényi tejszínnel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell saláta friss zöldségekkel ideális választás az epediéta követői számára. Alacsony zsírtartalommal és könnyen emészthető összetevőkkel segíti a gyomor- és epebarát táplálkozást, miközben tápláló és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes méretű sárgarépa – 1 kis fej fejes saláta – 1/2 kígyóuborka – 1 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét sóval enyhén megszórva, vízben vagy párolva készítsük el, majd hagyjuk kihűlni. 2. A sárgarépát hámozzuk meg, és reszeljük le finomra. 3. A fejes salátát alaposan mossuk meg, majd tépkedjük kisebb darabokra. 4. A kígyóuborkát vékony szeletekre…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept főtt tojással salátával petrezselyemgyökerrel és metélőhagymával

    Ez a csirkés-zöldséges egytálétel könnyen elkészíthető, tápláló és kíméletes az emésztőrendszerhez, ezért kiváló választás epediéta esetén. Alacsony zsírtartalmú, gluténmentes alapanyagokból áll, amelyek elősegítik az epehólyag egészségének megőrzését és a gyulladások csökkentését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint (lehetőleg finomított) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl csirkehúsleves (sószegény, házi vagy kockamentes) – Fél citrom leve (opcionális) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes darabokra, sózd és borsozd enyhén. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd fel, a cukkinit…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Könnyű Epe Diéta Leves Gőzölt Tojással Paradicsommal és Bazsalikommal

    Az epediéta célja a máj és epehólyag egészségének megőrzése, ezért az étrendben kerüljük a nehéz, zsíros ételeket, és előnyben részesítjük a könnyen emészthető, tápláló alapanyagokat. Ez a recept egy könnyű, zöldséges csirkeragu, amely alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, és támogatja az epeműködést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sómentes) – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva – só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket meghámozzuk és apró darabokra vágjuk. 2. Egy mély serpenyőben az olívaolajat közepes lángon…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Könnyű epe diéta pisztrángos főzelék római salátával és mángolddal

    Ez a könnyű, tápláló zöldségkrémleves ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú és gazdag rostokban, így támogatja az epehólyag működését és az emésztést. A recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, és könnyen variálható az évszakok zöldségeivel. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb burgonya – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 700 ml zöldségalaplé vagy víz – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket mosd meg, hámozd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, és párold meg rajta a finomra vágott hagymát és fokhagymát, amíg üveges nem lesz. 3. Add…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Epebarát leves receptek

    Epe Diéta Leves Gőzölt Tojással Paradicsommal Salátával És Kaporral

    Ez a könnyű zöldségleves egy tápláló és gyulladáscsökkentő étel, amely segít megnyugtatni az emésztőrendszert és támogatja a bélflóra helyreállítását. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, így ideális választás epediétában, amikor fontos a gyomor- és bélrendszer kímélése. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes burgonya – 1 kis fej karfiol – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sószegény) – 1 gerezd fokhagyma – Só (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, cukkinit, burgonyát és karfiolt kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy nagyobb lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és rövid ideig pároljuk, hogy illatos legyen.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Krémes epe diéta vacsora tojással karalábéval és zellerszárral

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segít a máj és az epehólyag egészségének megőrzésében. A friss zöldségek és a sovány csirkehús együttesen támogatják az emésztést és az általános jó közérzetet. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint (max. kevés) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mosd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, majd szeleteld…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Laktató epe diéta vacsora főtt tojással petrezselyemmel és zellerszárral

    Ez a zöldséges csirkeragu egy könnyen emészthető, színes és tápláló étel, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalommal és rostban gazdag összetevőkkel segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben finom és laktató fogásként szolgál. Ideális választás azoknak, akik a zsírszegény, de ízletes ételeket részesítik előnyben. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 150 ml zöldségleves (sómentes) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit felkarikázzuk, a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. 2. Egy nagyobb…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Laktató epe diéta halas főzelék napraforgóolajjal paradicsommal és fűszerekkel

    Ez az epediétás csirkés-zöldséges egytálétel könnyen emészthető, tápanyagokban gazdag fogás, mely ideális az epehólyag-gyulladás vagy epekő miatt követett diétához. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag összetevői segítik az emésztést, miközben változatos ízvilágot kínálnak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 dl víz vagy zöldségalaplé Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A sárgarépát, cukkinit és brokkolit mosd meg, majd szeleteld fel kisebb darabokra. 3. Egy nagy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept krémes pisztránggal sárgarépával és sütőtökkel

    Ez a könnyű csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és gyulladáscsökkentő étel, amely kíméletes az emésztőrendszerhez. Az epediétában fontos, hogy az ételek könnyen emészthetőek legyenek, miközben elegendő tápanyagot biztosítanak, ezért ez a recept ideális választás a mindennapokra. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 500 ml csirkehúsleves (sodiummentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss petrezselyem – Só (ízlés szerint, lehetőség szerint sómentes vagy csökkentett nátriumtartalmú) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát karikákra, a cukkinit félholdakra, a karfiolt kisebb rózsákra szedjük.…