Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediétában ajánlott alapanyagokat tartalmazza. Célja, hogy támogassa az epehólyag működését, miközben kíméli az emésztőrendszert és elősegíti a szervezet méregtelenítését. Egyszerű és gyors elkészíthetősége miatt ideális a mindennapi étkezésekhez. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál reszelt friss gyömbér – 1 gerezd fokhagyma – 200 ml zöldség alaplé (sodium-mentes) – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel apró darabokra, majd sózd, borsozd enyhén. 2. A vöröshagymát és fokhagymát aprítsd fel, a…