-
Egyszeru epe dieta reggeli recept blansirozott pulykamellel es friss zoldsegekkel
Ez az epediéta recept egy könnyű, tápláló zöldségleves, amely kíméletes az emésztőrendszerhez, ugyanakkor gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Kifejezetten a gyomor- és bélrendszer nyugtatására, valamint a gyulladások csökkentésére lett összeállítva, így ideális választás a diéta során. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes burgonya – 1 liter víz vagy zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 kis darab gyömbér (kb. 1 cm) – 1 csipet kurkuma – Só (ízlés szerint, lehetőség szerint kevés) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A zöldségeket hámozd meg, majd kockázd fel apróbb darabokra. 2. Egy közepes lábasban hevítsd fel az olívaolajat, és add hozzá a finomra reszelt…
-
Epedieta recept könnyű köret főtt tojással görög joghurttal és zellerszárral
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirke-zöldség párolt tál, amely kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető ételek kombinációjával támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – fél citrom leve – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd vékony szeletekre vagy kockákra, sózd és borsozd enyhén. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd fel, a cukkinit és a brokkolit pedig darabold kisebb,…
-
Epesaláta recept zsírszegény sonkával napraforgóolajjal és friss fűszerekkel
Ez a csirkés-zöldséges quinoa saláta egy könnyű, tápláló étel, amely ideális választás az epediéta követői számára. A recept laktózmentes, zsírszegény, és rostban gazdag, így segíti a gyomor és az epehólyag kímélését, miközben változatos ízeket kínál. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék bébispenót – 1 evőkanál olívaolaj – fél citrom leve – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd duplájánál enyhén sós vízben főzd meg, amíg a szemek megpuhulnak és a csírák kijönnek (kb. 15 perc). 2. Közben a csirkemellet szeleteld fel vékony csíkokra, és egy serpenyőben,…
