Ez a könnyű csirkeleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz, amelyek támogatják az epehólyag működését. A recept alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor tápláló, így segít az emésztési problémák enyhítésében és a szervezet regenerálódásában. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej zeller – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál őrölt fekete bors – 1,5 liter víz – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket megmossuk, majd kisebb darabokra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát, fehérrépát és zellert vékony karikákra, a hagymát apróra vágjuk,…