-
Epedieta Recept Leves Hekk Zoldbab Sutotok Bazsalikommal Egytal Etel Kezdoknek
Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel ideális választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és nem terheli meg az epehólyagot. Friss zöldségekkel és sovány csirkemellel készül, így támogatja az egészséges emésztést és az optimális zsírbontást. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva – 100 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, töröld szárazra, majd kockázd fel kisebb darabokra. 2. A sárgarépát hámozd meg és szeleteld vékony karikákra, a cukkinit és…
-
Epedieta Recept Zsirszegyen Sonkaval Es Romai Salataval Vendegvaro Egytal Etel
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta alapelveihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 200 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd kevés olívaolajon, közepes lángon megpirítjuk, amíg fehéredik, de nem szárad ki. 2. A fokhagymát és a gyömbért finomra aprítjuk, majd hozzáadjuk a csirkéhez, és egy…
