-
Egészséges epe diéta reggeli párolt főtt tojással és zöldségekkel
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirke-zöldségleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokat tartalmaz, melyek támogatják az epehólyag egészségét és elősegítik az emésztést. Ideális választás a diéta alatt, hiszen könnyen emészthető és nem terheli meg a májat vagy az epét. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 kisebb fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A zöldségeket…
-
Laktató epe diéta recept tőkehallal spenóttal és fejes salátával
Ez a könnyű zöldségkrémleves kiváló választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető összetevőkből áll. Friss, természetes alapanyagok használatával támogatja az epeműködést és segít megelőzni az epekövek kialakulását. Emellett gyorsan elkészíthető és kellemes, lágy ízvilágú. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Egy marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát és a fehérrépát. 2. Vágd fel a sárgarépát, cukkinit, fehérrépát és vöröshagymát…
-
Egészséges epe diéta recept gőzölt tojással zellerszárral és salátával
Ez a könnyű és tápláló zöldségleves kifejezetten az epediétához készült, amely segít az epehólyag egészségének megőrzésében és az emésztés támogatásában. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így hozzájárulhat a kellemetlen epeműködési panaszok enyhítéséhez. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 csipet frissen őrölt fekete bors – 1 csipet só (opcionális) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A sárgarépát, fehérrépát, cukkinit és brokkolit alaposan mosd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. Egy nagyobb lábasban hevítsd fel…
-
Egészséges epe diéta leves pulykamellel tejföllel és friss zöldségekkel
Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves tökéletes választás az epediétában résztvevők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és tápláló. A leves segít a gyomor nyugtatásában, miközben biztosítja a szükséges folyadékpótlást és vitaminokat. Emellett kíméletes a májhoz és az epehólyaghoz, így támogatja a diéta céljait. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zeller – 1 kis burgonya – 1 liter szűrt víz vagy natúr csirkehúsleves alaplé – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét alaposan megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, megpucoljuk, és apró kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk. 3.…
-
Egészséges epe diéta vacsora párolt tőkehallal zellerrel és paprikával
Ez a könnyű és tápláló csirkés zöldségleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő hatású összetevőket tartalmaz. Segíti az emésztést, miközben kellemesen laktató és ízletes marad. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karalábé – 1 póréhagyma (csak a fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy csirkehús alaplé (sótlan) – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – Só ízlés szerint (max. kevés) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd az olívaolajon, közepes lángon enyhén megpirítjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk: a sárgarépát és karalábét vékony karikákra, a cukkinit…
-
Egészséges epe diéta recept tőkehallal spenóttal és kápia paprikával
Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült, célja az epehólyag kímélése és az emésztés elősegítése. Alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, amelyek segítik a máj és az epe működését, miközben tápláló és ízletes ételként szolgálnak. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kisebb burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva – só ízlés szerint (minimális) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A zöldségeket (sárgarépa, cukkini, fehérrépa, burgonya) tisztítsd meg és vágd kisebb kockákra.…
-
Egészséges epe diéta recept főtt tojással zöldségekkel gőzölve
Az alábbi recept egy könnyű, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediétában résztvevők számára készült. Az alapanyagok gondosan megválasztottak, hogy ne terheljék az epehólyagot, miközben gazdag vitaminokban és rostokban. Ez a leves segít az emésztés támogatásában, miközben kellemes ízvilágával is kényezteti az érzékeny gyomrot. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fehérrépa – 1 közepes burgonya – 1 liter szűrt víz vagy zöldségalaplé (sómentes) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) – Friss petrezselyem – Só ízlés szerint (kismértékben) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott…
