• Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Gyors epe diéta tojásos póréhagymás ragus főétel kímélő margarinral

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell saláta tökéletes választás azok számára, akik epediétát követnek. Alacsony zsírtartalmú, gluténmentes és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, amelyek támogatják az epehólyag egészségét és a zsírbontást. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes uborka – 1 közepes sárgarépa – 100 g jégsaláta vagy római saláta – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál friss citromlé – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem, aprítva Elkészítés 1. A csirkemellfilét sózd, borsozd, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg teljesen átsül és aranybarna lesz (kb. 8-10 perc). Ezután hagyd kihűlni, majd szeleteld fel vékony csíkokra. 2.…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta vacsora főtt tojással paradicsommal és római salátával citromhéjjal

    Ez a könnyű csirke-zöldségpörkölt kifejezetten az epediétához igazított recept, amely alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes étel. Segít csökkenteni az epehólyag terhelését, miközben biztosítja a szükséges vitaminokat és rostokat a szervezet számára. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 db cukkini – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál őrölt pirospaprika – só, ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 1 dl víz vagy zöldségalaplé Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és apró darabokra szeleteljük. 2. Egy mély serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd megpároljuk rajta az apróra vágott hagymát és a fokhagymát üvegesre. 3.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept pulykamell spenót sárgarépa és kakukkfű gőzpárolva

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldség ragut mutat be, amely ideális választás az epediétát követők számára. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít az epeműködés támogatásában anélkül, hogy irritálná az epeutakat. Emellett gyorsan elkészíthető, így akár hétköznap is könnyen beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Só (ízlés szerint, mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors – 1 teáskanál szárított kakukkfű – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet szeleteld fel kisebb, falatnyi darabokra. 2. A hagymát és fokhagymát finomra vágd,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta reggeli recept főtt tojással gőzölt zöldségekkel egyszerűen

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló és gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Segít megnyugtatni az emésztőrendszert, miközben biztosítja a szükséges tápanyagokat és energiát. Könnyen variálható, így hosszabb távon is jól beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes édesburgonya – 1 sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olivaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 csipet só (opcionális, mértékkel) – 500 ml csirkehúsleves (sószegény, zsírszegény) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, majd egy serpenyőben, kevés olivaolajon pirítsd meg enyhén, amíg fehéredni kezd. 2. Az édesburgonyát, sárgarépát és cukkinit hámozd meg, majd vágd kisebb darabokra. 3. Egy lábasban…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta saláta főtt tojással céklával és görög joghurtos öntettel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu tökéletes választás az epediéta követői számára, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és tápláló alapanyagokat használ. Az étel nem terheli meg az epehólyagot, ugyanakkor biztosítja a szükséges fehérjét és vitaminokat a szervezet számára. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes burgonya – 1 db kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml zöldségalaplé (sótlan, házi vagy bolti) – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát, cukkinit és burgonyát megtisztítjuk, majd kis kockákra vágjuk. 2. A hagymát apróra vágjuk, és az olívaolajon üvegesre pároljuk egy lábasban. 3.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept vacsorára főtt tojással és karalábés főzelékkel

    Az epediéta során különösen fontos, hogy az ételek gyulladáscsökkentő hatásúak legyenek, miközben könnyen emészthetők és táplálóak maradnak. Ez a recept egy könnyű, mégis ízletes zöldséges quinoa saláta, amely ideális választás a bélflóra egyensúlyának támogatására és a gyulladások csökkentésére. Emellett gyorsan elkészíthető, így a mindennapokban is jól beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 1 csésze quinoa – 2 csésze víz – 1 közepes uborka – 1 közepes sárgarépa – 1 avokádó – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só (ízlés szerint, lehet Himalája só) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg víz alatt, majd…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Gyors epebarát receptek

    Epe diéta recept gyors gőzpárolt tojás krémes növényi tejszínnel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szabályai szerint készült. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így támogatja az epeműködést és elősegíti az emésztést. Egyszerű elkészíteni, mégis ízletes és változatos étel. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 közepes hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér (elhagyható) – egy marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk, és egy tálba tesszük. Sózzuk, borsozzuk, majd félretesszük.…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Laktató epe diéta reggeli hekk római salátával karalábéval és snidlinggel

    Ez a könnyű és tápláló csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára van szabva, hogy segítse az epehólyag egészségének megőrzését. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a nehezen emészthető összetevőktől, így támogatja az emésztést és csökkenti a hasfájást. Emellett egyszerűen elkészíthető, ideális hétköznapi vacsorának vagy ebédnek. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 csapott teáskanál őrölt kömény – 1 teáskanál friss vagy szárított petrezselyem – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl csirkehúsleves vagy víz (sószegény) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept ebédre zsírszegény sonkával friss zöldségekkel és olívaolajjal

    Ez a frissítő és tápláló zöldségleves kiváló választás az epediéta követőinek, hiszen könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú, és gazdag rostokban. Segít a máj és az epehólyag működésének támogatásában, miközben ízletes módon biztosítja a szükséges tápanyagokat. Hozzávalók – 1 db közepes sárgarépa – 1 db közepes cukkini – 1 db fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 kis fej karfiol – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zöldségalaplé (sótlan) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, fehérrépát és cukkinit kisebb kockákra vágjuk. 2. A brokkolit és a karfiolt rózsáira szedjük, majd kisebb darabokra törjük. 3. Egy lábasban…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Lassú főzésű könnyű epe diéta recept pulykamellből görög joghurttal

    Ez a könnyű zöldséges csirkeragu kifejezetten az epediétára szabott, így alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes étel. Célja, hogy segítse az epeműtét után lágy étrendet követőket, miközben elegendő rostot és vitamint biztosít a szervezet számára. A recept egyszerűen elkészíthető, és könnyen variálható az idényzöldségekkel. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldség- vagy csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel kisebb darabokra, a zöldségeket mosd meg, majd szeleteld fel. 2. Egy serpenyőben melegítsd…