-
Könnyű epe diéta desszert sonkával növényi tejszínnel és friss zöldségekkel
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelő alapanyagokból áll. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és kíméli az epét, miközben finom, változatos étkezést biztosít. Ideális választás azok számára, akik szeretnék megőrizni epehólyagjuk egészségét vagy epekímélő étrendet követnek. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – 100 ml zsírszegény tej vagy növényi tej – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só, bors ízlés szerint – 1 teáskanál kukoricakeményítő (opcionális, a sűrítéshez) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a…
-
Egészséges epe diéta főétel főtt hekk görög joghurttal paprikával póréhagymával és kaporral
Ez az epediéta recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kíméletes az emésztőrendszerhez, ugyanakkor biztosítja a szükséges tápanyagokat és energiát. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő hatású összetevői miatt kiváló választás a reflux vagy más gyomorproblémák esetén. Emellett egyszerűen elkészíthető és változatosan ízesíthető. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 100 g főtt barna rizs – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál reszelt gyömbér – 1 csipet só (lehetőleg jódozott, mérsékelt mennyiségben) – 1 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem – 200 ml natúr csirkehúsleves (sómentes vagy nagyon enyhén sózott) Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd apró kockákra vágd. 2. A…
-
Epe diéta leves csirkedarálthússal mángolddal és tejföllel könnyen blansírozva
Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétához igazított recept, amely segíti az epehólyag egészségének megőrzését. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel készült, így támogatja az emésztést és csökkenti a hasfájás kockázatát. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 1 dl csirkehúsleves (zsírmentes, házi készítésű vagy alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd sózzuk enyhén. 2. Az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon felmelegítjük, és a csirkemellkockákat aranybarnára sütjük, majd félretesszük. 3. A fokhagymát…
