-
Egészséges epe diéta halas főzelék növényi tejszínnel és friss salátával
Ez a könnyű és tápláló csirkemell zöldséges quinoával remek választás epediétához, mert alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető. A recept segíti az epehólyag kímélését, miközben biztosítja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 csésze quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1/2 fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma – fél citrom leve Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd kétszeres mennyiségű vízben főzd meg, amíg megpuhul, körülbelül 15 perc alatt. 2. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben,…
-
Egészséges epe diéta recept pulykamellből lassú főzéssel reggelire
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő és tápláló étel, amely kifejezetten az epediétát követők igényeihez igazodik. Célja, hogy segítse az epehólyag működését, miközben kíméli a májat és az emésztőrendszert, így támogatva a szervezet regenerálódását és egészségét. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 100 ml zöldségleves alaplé (sómentes) – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes darabokra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel finomra. 3. A cukkinit és a sárgarépát…
-
Egészséges epe diéta saláta pisztránggal tejföllel és répával
Ez a könnyű és tápláló csirkés-zöldséges rizottó kifejezetten az epediéta szempontjai szerint készült, hogy segítse az epehólyag működését és megkönnyítse az emésztést. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag összetevői révén hozzájárul a bélműködés optimalizálásához és a zsírok könnyebb lebontásához. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 150 g rizs (lehetőleg rövid vagy közepes szemű) – 1 kisebb sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml csirkehúsleves (zsírszegény, házi vagy natúr) – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockázd fel apró darabokra, majd kevés olívaolajon, közepes lángon süsd meg, amíg fehér nem lesz, ezután…
-
Egészséges epe diéta recept zsírszegény sonkával és zöldségekkel ragus jelleggel
Az alábbi recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag összetevői segítik az epehólyag működését, miközben tápláló és ízletes ételt biztosítanak. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 200 ml zöldségalaplé (sómentes) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, majd sózd és borsozd enyhén. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel, a cukkinit és a sárgarépát szeleteld vékony karikákra vagy…
