-
Kímélő epe diéta csirke darálthúsos tejfölös főzelék petrezselyemgyökérrel céklával bazsalikommal
Ez a könnyű, tápláló csirkeleves tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag megkímélését és az emésztést. A recept egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes, így ideális egy diétás étrendbe illesztve. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírmentes csirkehúsleves alaplé – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só, bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A sárgarépát, fehérrépát és a zellergumót hámozd meg, majd szeleteld fel vékony karikákra vagy apró darabokra. 3.…
-
Kímélő epe diéta ebéd főtt tojással póréhagymával és kápia paprikával
Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára szabva készült, amely segít a máj és az epe egészségének megőrzésében. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag összetevői hozzájárulnak az emésztés javításához és az epeműködés optimális fenntartásához. Egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes fogás, amely támogatja a diéta céljait. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 150 ml zöldségleves vagy víz – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi darabokra. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd…
