-
Egészséges epe diéta recept zsírszegény sonkával és párolt zöldségekkel
Ez a könnyű, tápláló saláta ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és segíti az emésztést. Gyorsan elkészíthető, friss alapanyagokból áll, amelyek támogatják a máj és az epehólyag egészségét. Ez a recept tökéletes mindennapi étkezéshez, amely elősegíti a szervezet méregtelenítését és a gyulladások csökkentését. Hozzávalók – 1 közepes uborka – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cékla – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál citromlé – 1 teáskanál extra szűz olívaolaj – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Az uborkát alaposan mosd meg, majd vékony szeletekre vagy kockákra vágd. 2. A sárgarépát és a céklát hámozd meg, majd reszeld…
-
Epe diétás tojásos reggeli paprikával citromlével és napraforgóolajjal tepsiben sütve
Ez a quinoa alapú zöldséges saláta könnyű, tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediéta szempontjait tartja szem előtt. Gazdag rostokban és vitaminokban, miközben alacsony a zsírtartalma és irritáló összetevőktől mentes, így ideális a gyomor- és bélrendszeri panaszok kezelésére. Hozzávalók – 100 g quinoa – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kisebb padlizsán – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só (kis mennyiségben, az epediéta szabályai szerint) – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le hideg vízben, majd főzd puhára enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt. 2. Közben mosd meg és vágd apró kockákra a cukkinit, sárgarépát és padlizsánt. 3. Egy…
-
Egészséges epe diéta recept gőzpárolt lazaccal spenóttal és petrezselyemmel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta, amely kimondottan az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítenek az epehólyag egészségének megőrzésében, miközben ízletes és laktató ételt kínálnak. Ideális választás azok számára, akik szeretnének változatos, mégis kímélő étrendet követni. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1/2 közepes cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) Elkészítés 1. A quinoát alaposan megmossuk, majd kétszeres mennyiségű enyhén sós vízben puhára főzzük, körülbelül 15 perc alatt, majd leszűrjük és…