-
Egészséges epe diéta desszert sonkával növényi tejszínnel és zöldségekkel
Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazított recept, amely gyulladáscsökkentő és emésztést támogató összetevőket tartalmaz. Célja, hogy kíméletesen táplálja a szervezetet, miközben segít csökkenteni az epére nehezedő terhelést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, így ideális választás az epebetegek számára. Hozzávalók – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, házi vagy bio) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a sárgarépát és a cukkinit hámozd meg, és vágd kisebb kockákra. 2.…
-
Egészséges epe diéta recept sonkával paradicsommal és light növényi tejszínnel
Ez a könnyen elkészíthető csirkemell saláta friss zöldségekkel ideális választás az epediéta követői számára. Alacsony zsírtartalommal és könnyen emészthető összetevőkkel segíti a gyomor- és epebarát táplálkozást, miközben tápláló és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes méretű sárgarépa – 1 kis fej fejes saláta – 1/2 kígyóuborka – 1 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét sóval enyhén megszórva, vízben vagy párolva készítsük el, majd hagyjuk kihűlni. 2. A sárgarépát hámozzuk meg, és reszeljük le finomra. 3. A fejes salátát alaposan mossuk meg, majd tépkedjük kisebb darabokra. 4. A kígyóuborkát vékony szeletekre…
-
Epe diéta recept főtt tojással salátával petrezselyemgyökerrel és metélőhagymával
Ez a csirkés-zöldséges egytálétel könnyen elkészíthető, tápláló és kíméletes az emésztőrendszerhez, ezért kiváló választás epediéta esetén. Alacsony zsírtartalmú, gluténmentes alapanyagokból áll, amelyek elősegítik az epehólyag egészségének megőrzését és a gyulladások csökkentését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint (lehetőleg finomított) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl csirkehúsleves (sószegény, házi vagy kockamentes) – Fél citrom leve (opcionális) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes darabokra, sózd és borsozd enyhén. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd fel, a cukkinit…
-
Egészséges epe diéta leves lazaccal uborkával és görög joghurttal kezdőknek
Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára lett kialakítva, így gyomorkímélő, alacsony zsírtartalmú összetevőkből áll. A recept célja, hogy tápláló és ízletes ételt nyújtson, amely támogatja az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl csirkehúsleves (sótlan, házi vagy alacsony nátriumtartalmú) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg, majd vágd fel apróbb…
-
Egészséges epe diéta recept sonkával petrezselyemgyökerrel és paradicsommal
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, így kíméli az epehólyagot és elősegíti az emésztést. Kiváló választás a diéta során, amikor a zsírszegény, de vitaminokban gazdag ételek fogyasztása ajánlott. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, majd kisebb darabokra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát és fehérrépát karikára, a hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk. 3. Egy nagyobb lábasban…
-
Epe diéta recept sonkával zöldbabbal paprikával fedő alatt párolva
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldségleves, amely kíméletes az emésztőrendszerhez, és segít a gyulladások csökkentésében. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, emellett nem tartalmaz irritáló fűszereket, így ideális választás epediéta alatt. Hozzávalók – 2 db közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint (kis mennyiségben) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, cukkinit, burgonyát meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. A karfiolt rózsáira szedjük. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk a sárgarépát és a burgonyát, pár percig pirítjuk, hogy…
-
Epe diéta leves hekk tejföl kápia paprika és kapor ízesítéssel
Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves gazdag tápanyagokban, miközben kíméletes az emésztőrendszerhez. Kímélő összetevői segítenek csökkenteni a gyulladást és támogatják a gyomor-bélrendszer regenerációját, így ideális választás epediétában. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb zeller gumó – 1 fehérrépa – 1 kis hagyma – 1 liter víz vagy csirkehús alaplé (sószegény) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só (vagy ízlés szerint) – 1 csipet frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 1-2 szál petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket meghámozzuk, és felkarikázzuk vagy felkockázzuk. 3. Egy nagyobb lábasban az olívaolajat közepes lángon felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a felaprított…
-
Egészséges epe diéta recept reggelire tőkehallal zöldségekkel párolva
Ez a könnyű zöldséges csirkeleves kifejezetten az epediétához készült, amely során fontos a zsírszegény, könnyen emészthető és gyulladáscsökkentő ételek fogyasztása. A leves tápláló, mégis kíméletes az epehólyag számára, és segít a szervezet hidratálásában is. Ráadásul gyorsan elkészíthető, így remek választás lehet akár ebédre vagy vacsorára. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem vagy kapor Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, és egy nagyobb fazékban, az olívaolajon enyhén megpirítjuk. 2. A zöldségeket megpucoljuk és kisebb kockákra vagy…
-
Kímélő epe diéta reggeli pulyka darálthússal zöldségekkel gőzpárolva
Ez a könnyű, tápláló saláta ideális választás az epediétában résztvevők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő hatású összetevőket tartalmaz. Friss zöldségekkel és egy egyszerű, természetes öntettel készül, amely nem terheli meg az epét, ugyanakkor finom és laktató étel. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej jégsaláta – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A cukkinit és a sárgarépát alaposan mosd meg, majd vékony csíkokra vagy reszeld le finomra. 2. A jégsalátát tépkedd kisebb darabokra, és tedd egy nagy tálba.…
-
Egészséges epe diéta desszert sonkával görög joghurttal és zellerrel
Ez a könnyű, rostban gazdag quinoasaláta tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen gyulladáscsökkentő és emésztést támogató alapanyagokat tartalmaz. Friss zöldségekkel és egy enyhén fűszerezett öntettel készült, így segít megőrizni a máj egészségét és támogatja a szervezet méregtelenítő folyamatait. Hozzávalók – 1 csésze quinoa – 2 csésze víz – 1 közepes uborka – 10-12 koktélparadicsom – 1 közepes sárgarépa – 1 marék friss petrezselyem – 2 evőkanál extra szűz olivaolaj – 1 evőkanál frissen facsart citromlé – Só ízlés szerint (lehetőleg jódozott vagy tengeri só) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg víz alatt, majd tedd fel főzni a 2 csésze vízbe. Forrald…
