Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztést. Ideális választás azok számára, akik szeretnének egészségesen étkezni epeproblémák mellett is. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl alacsony zsírtartalmú csirkealaplé vagy víz – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2.…