-
Egészséges Epe Diéta Recept Blansírozott Lazaccal Uborkával és Tejföllel
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású, epediétába jól illeszthető étel, amely segít csökkenteni a máj és epehólyag terhelését. Az egyszerű összetevők és a kímélő elkészítési mód biztosítja, hogy az étel ízletes maradjon, ugyanakkor kíméli az emésztőrendszert és támogatja az epehólyag egészségét. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint (kímélő mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez – 100 ml zöldség alaplé (sótlan) Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd fel, a cukkinit pedig szeleteld vékony csíkokra. 3.…
-
Egészséges epe diéta recept gőzölt tojással tejföllel és salátával
Ez a könnyű, tápláló csirkeragu ideális választás az epediétában, hiszen gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, és kíméli az epehólyagot. Az étel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag rostokban és vitaminokban, ami segíti az emésztést és támogatja az epe működését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 teáskanál kurkuma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a hagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Az olívaolajat egy nagyobb…
