• Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Egészséges epe diéta leves lazaccal uborkával és görög joghurttal kezdőknek

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára lett kialakítva, így gyomorkímélő, alacsony zsírtartalmú összetevőkből áll. A recept célja, hogy tápláló és ízletes ételt nyújtson, amely támogatja az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl csirkehúsleves (sótlan, házi vagy alacsony nátriumtartalmú) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg, majd vágd fel apróbb…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept gőzölt tojással tejföllel és kápia paprikával

    Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú csirkeragu zöldségekkel, amely kíméli az epét és elősegíti az emésztést. Az egyszerű, természetes összetevők használata miatt ideális választás azok számára, akik epebántalmakkal küzdenek, és szeretnék elkerülni a puffadást vagy gyulladást kiváltó ételeket. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl alacsony zsírtartalmú csirkealaplé (vagy víz) – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén megpároljuk, amíg fehéredni nem kezd. 2. A sárgarépát, cukkinit és brokkolit apró darabokra vágjuk,…