Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu tökéletes választás epediétában, hiszen mentes a zsíros, nehezen emészthető összetevőktől, és kíméletes a máj számára. Friss zöldségekkel és sovány csirkemellel készül, így támogatja az egészséges májműködést és az optimális emésztést. A recept egyszerű, gyors, és ízletes megoldást nyújt a mindennapokra. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 500 ml csirkehúsleves (sómentes) – 1 teáskanál szárított kakukkfű – Só (csak nagyon kevés, vagy opcionális) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. 2. Egy nagyobb lábasban…