-
Epe diéta recept főtt csirke darálthúsos saláta snidlinggel és karalábéval
Ez a könnyű, tápláló csirkemell saláta kiváló választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag fehérjében és rostokban. Segít az emésztés támogatásában, miközben nem terheli meg a májat, és könnyen beilleszthető a diétába. Friss zöldségekkel és egy könnyű joghurtos öntettel készül, amely nem irritálja a gyomrot. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej fejes saláta – 1/2 kígyóuborka – 2 evőkanál natúr joghurt (zsírszegény) – 1 teáskanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy kapor (ízlés szerint) Elkészítés 1. A csirkemellet sós vízben főzd puhára, majd hagyd kihűlni, és vágd vékony csíkokra vagy kockákra. 2. A…
-
Könnyű epe diéta recept főtt csirkemell tejfölös snidlinges salátával
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediéta szabályai szerint készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, így segíti az epehólyag működését és csökkenti a panaszokat. Ideális választás mindennapi fogyasztásra, hiszen támogatja a máj és az epe egészségét. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg, majd darabold fel…
