-
Epe diéta recept főzve csirke darálthússal tejföl paprikával salátával
Ez a csicseriborsós-zöldséges egytálétel kiváló választás az epediéta követőinek, hiszen könnyen emészthető, rostokban gazdag, és alacsony zsírtartalmú. Egyszerű, mégis tápláló fogás, amely segít a bélflóra egyensúlyának fenntartásában és a gyulladások csökkentésében. Hozzávalók – 200 g főtt csicseriborsó – 1 közepes cukkini – 1 piros kaliforniai paprika – 1 sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál őrölt kömény – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel, majd egy serpenyőben, az olívaolajon kezd el párolni. 2. Add hozzá a felkockázott sárgarépát, cukkinit és paprikát, majd…
-
Epe diéta recept főzve lazaccal zellerszárral petrezselyemgyökérrel és bazsalikommal
Ez a könnyű és tápláló csirkeleves tökéletes választás az epediéta követői számára, hiszen kíméletes az emésztőrendszerre, miközben megfelelő mennyiségű fehérjét és folyadékot biztosít. Az egyszerű, természetes összetevők segítik az epehólyag működését, valamint csökkentik a gyulladást és az irritációt. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 sárgarépa – 1 fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 kisebb hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy sótlan csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét mossuk meg, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát, fehérrépát, zellert és burgonyát apró kockákra vágjuk,…
