• Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta recept tőkehalas főtt zöldséges vendégváró saláta

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeleves ideális választás az epediétát követők számára, hiszen alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és támogatja az epehólyag működését. A recept egyszerű alapanyagokból készül, így gyorsan beilleszthető a mindennapi étrendbe, miközben tápláló és ízletes marad. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis darab zellergumó – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter csirkehúsleves vagy víz – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, és vágd apró darabokra. 3. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta recept főtt pulykamell zöldségekkel és olívaolajjal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az emésztést, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Tökéletes választás azoknak, akik az epehólyagjuk egészségét szeretnék támogatni. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sószegény) – 1 teáskanál szárított oregánó – Só ízlés szerint – Frissen őrölt bors ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, majd a cukkinit és a sárgarépát apró darabokra vágjuk, a hagymát…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept pulykamellből főtt zöldségekkel ünnepi vacsorára

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag fehérjében és vitaminokban. Az egyszerű alapanyagok és az enyhén fűszerezett ízek segítik az epehólyag egészségének megőrzését, miközben kímélik az emésztőrendszert. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 100 ml natúr joghurt (zsírszegény) – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva – Só ízlés szerint (kismértékben) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat felmelegítjük, majd megdinszteljük…