-
Epedieta Halas Fözelék Ünnepi Recept Kímélő Margarin Zöldbab Kápia Paprika
Ez a könnyű és tápláló zöldségleves ideális választás epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú és gazdag rostokban, amelyek elősegítik az emésztést és a máj egészségét. Friss zöldségekből készül, amelyek természetes módon támogatják az epehólyag működését, miközben kíméletesek a szervezet számára. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 3 közepes sárgarépa – 2 szár zeller – 1 közepes cukkini – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 közepes burgonya – 1 csokor friss petrezselyem – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy lábasban közepes lángon. 2. Aprítsd fel a vöröshagymát és a fokhagymát, majd párold…
-
Egészséges epe diéta főzelék főtt tojással tejföllel paradicsommal és cukkinivel
Ez a könnyű és tápláló zöldséges csirkeragu kifejezetten az epediétára készült, alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor ízletes és laktató étel. A recept segít a máj és az epehólyag terhelésének csökkentésében, miközben gazdag rostokban és fehérjében, amelyek támogatják az emésztést és a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sótlan, alacsony zsírtartalmú) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és cukkinit megtisztítjuk, felkarikázzuk, a hagymát és fokhagymát apróra vágjuk. 2. Egy serpenyőben…
-
Egészséges epe diéta reggeli pisztrángos főzelék petrezselyemmel
Ez a könnyű zöldségpüré ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segít megőrizni az epehólyag egészségét. A friss zöldségek vitaminokban gazdagok, míg a pürésítés elősegíti a gyorsabb emésztést, minimalizálva az emésztőrendszer terhelését. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez (opcionális) Elkészítés 1. A sárgarépát, cukkinit és karfiolt alaposan megmossuk, majd kisebb darabokra vágjuk. 2. Egy lábasban enyhén sós vízben megpároljuk a zöldségeket, amíg puhák nem lesznek (kb. 15 perc). 3. Leszűrjük a zöldségeket, majd egy botmixer segítségével sima pürét készítünk belőlük. 4. Hozzáadjuk az olívaolajat, és…
