Ez a könnyen elkészíthető csirkemell zöldségágyon recept tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gyulladáscsökkentő hatású alapanyagokat tartalmaz. Az étel ízletes, mégis kíméletes a máj és az epehólyag számára, elősegítve a zsírok megfelelő lebontását és az emésztés optimalizálását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1/2 fej brokkoli – 1 evőkanál extraszűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér Elkészítés 1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. 2. A csirkemelleket mosd meg, majd szárítsd meg papírtörlővel, és sózd, borsozd enyhén mindkét oldalukon. 3.…