-
Egészséges epe diéta recept gőzölt tojással sütőtökkel és friss fűszerekkel
Ez a csirke-zöldséges quinoa egy könnyű, tápláló és könnyen emészthető étel, amely ideális az epediétára. Az egyszerű, természetes alapanyagok és az alacsony zsírtartalom segítik a gyomor és az epehólyag kíméletét, miközben fontos tápanyagokat biztosítanak a szervezet számára. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 70 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 marék friss spenót – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd kb. 15 perc alatt főzd meg enyhén sós vízben, amíg megpuhul és a magok kinyílnak. 2. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, sózd meg, és egy serpenyőben, olívaolajon süsd át közepes lángon,…
-
Kímélő Epe Diéta Vacsora Tőkehallal Növényi Tejszínnel és Friss Fűszerekkel
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású, glutén- és tejmentes zöldségleves, amely ideális választás az epediétát követők számára. Segít az epehólyag működésének támogatásában, miközben tápláló és ízletes marad. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 liter zöldségalaplé (gluténmentes) – Só (ízlés szerint) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) – 1 teáskanál kurkuma – 1 teáskanál reszelt gyömbér – Egy marék friss petrezselyem Elkészítés 1. Melegítsük az olívaolajat egy nagy lábasban közepes hőfokon. 2. Aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymát, majd pároljuk az olajon üvegesre. 3. Hámozzuk meg és karikázzuk fel a…
-
Epesaláta recept zsírszegény sonkával napraforgóolajjal és friss fűszerekkel
Ez a csirkés-zöldséges quinoa saláta egy könnyű, tápláló étel, amely ideális választás az epediéta követői számára. A recept laktózmentes, zsírszegény, és rostban gazdag, így segíti a gyomor és az epehólyag kímélését, miközben változatos ízeket kínál. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék bébispenót – 1 evőkanál olívaolaj – fél citrom leve – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd duplájánál enyhén sós vízben főzd meg, amíg a szemek megpuhulnak és a csírák kijönnek (kb. 15 perc). 2. Közben a csirkemellet szeleteld fel vékony csíkokra, és egy serpenyőben,…
-
Epedieta Halas Vacsora Recept Parajos Petrezselyemgyokerrel Es Oreganoval
Az alábbi recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeleves, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelő alapanyagokból készült. Célja, hogy kímélje az epét, miközben elegendő vitamint és fehérjét biztosít a szervezet számára, segítve az emésztést és a gyulladások csökkentését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis zeller gumó – 1 kis fej karalábé – 1 liter víz vagy enyhén sózott zöldségleves alaplé – 1 evőkanál napraforgóolaj – 1 teáskanál só – 1 evőkanál friss petrezselyem (aprítva) Elkészítés 1. A csirkemellfilét tisztítsd meg, majd vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A zöldségeket hámozd meg, és szintén kockázd fel apróra. 3. Egy nagyobb lábasban melegítsd fel…
