• Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept főétel tojással póréhagymával és friss salátával

    Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediétás étrendhez igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel készül, így elősegíti az emésztést és csökkenti az epehólyag terhelését. Egyszerű, ugyanakkor ízletes fogás, amely jól illeszkedik a korlátozott zsírtartalmú étrendbe. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 250 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – frissen őrölt bors ízlés szerint – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Az olívaolajat…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta desszert gőzölt tojással napraforgóolajjal és friss salátával

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes és gazdag fehérjében. A recept célja, hogy gyomorkímélő módon biztosítsa a szükséges tápanyagokat, miközben támogatja az epehólyag egészségét és csökkenti az epeköves panaszokat. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 500 ml csirkehúsleves (zsírszegény, házi vagy natúr) – Fél teáskanál só – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és kis darabokra aprítjuk. 2. Egy lábasban az…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Friss saláta blansírozott hekk tejföllel paprikával és koktélparadicsommal

    Ez a könnyen elkészíthető csirke-zöldségpörkölt egy tápláló és gyomorkímélő étel, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazodik. Alacsony zsírtartalma és enyhe fűszerezése segíti a máj és az epehólyag regenerálódását, miközben gazdag vitaminokban és rostokban. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál pirospaprika (édesnemes) – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 200 ml csirkehúsleves (sótlan, házi vagy alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet vágjuk kisebb kockákra, a zöldségeket tisztítsuk meg és szintén kockázzuk fel. 2. Egy lábasban melegítsük fel az olívaolajat, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát,…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta recept gőzpárolt zsírszegény sonkával és friss salátával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell zöldséges quinoa egy tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, gluténmentes és rostokban gazdag, így segíti az emésztést és az epeműködést, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsük át, majd kétszeres mennyiségű sós vízben főzzük puhára kb. 15 perc alatt, majd szűrjük le. 2. A csirkemellet vágjuk kis kockákra, sózzuk enyhén, és egy serpenyőben, olívaolajon süssük meg közepes lángon,…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Epedieta Reggeli Csirkemell Koktélparadicsommal És Friss Salátával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára szabva készült, amely támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a puffadást okozó összetevőktől, így ideális választás azoknak, akik epeproblémákkal küzdenek. Hozzávalók 200 g csirkemellfilé 1 közepes sárgarépa 1 kisebb cukkini 100 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott) 1 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanál friss reszelt gyömbér 1 csipet só frissen őrölt fekete bors ízlés szerint friss petrezselyem a díszítéshez 200 ml alacsony nátriumtartalmú zöldségalaplé Elkészítés Vágd fel a csirkemellet kisebb, egyenletes kockákra. Hámozd meg a sárgarépát, és szeleteld fel vékony karikákra. A cukkinit is szeleteld fel félkarikákra. Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Epebarat tokehal gőzpárolva görög joghurttal és friss salátával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsos zöldségragu ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gazdag rostokban. A friss zöldségek és a sovány csirke együtt támogatják az emésztést és segítenek megelőzni az epepanaszokat. Ez a recept emellett változatosan variálható, így hosszú távon is élvezetes marad. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű vagy oregánó – 200 ml víz vagy zöldségalaplé Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Egészséges epe diéta halas főzelék növényi tejszínnel és friss salátával

    Ez a könnyű és tápláló csirkemell zöldséges quinoával remek választás epediétához, mert alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető. A recept segíti az epehólyag kímélését, miközben biztosítja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 csésze quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1/2 fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma – fél citrom leve Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd kétszeres mennyiségű vízben főzd meg, amíg megpuhul, körülbelül 15 perc alatt. 2. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben,…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept ebédhez párolt zsírszegény sonkával és friss salátával

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétára szabott, így segít a máj és az epehólyag optimális működésében. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag és könnyen emészthető, ami támogatja az epe egészségét és a szervezet méregtelenítését. Friss zöldségekből készül, így vitaminokban és ásványi anyagokban is bővelkedik. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sószegény) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A sárgarépát, fehérrépát, cukkinit, brokkolit és burgonyát alaposan megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy nagy…

  • Epebarát halételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diétás halas saláta petrezselyemmel citromhéjjal és kímélő margarinnal

    Ez a könnyen elkészíthető csirke-gyömbér leves remek választás az epediétát követők számára, hiszen gyulladáscsökkentő és emésztést támogató hatású összetevőket tartalmaz. A leves tápláló, mégis kímélő, segíti a máj és az epe működését, miközben kellemes, fűszeres ízével változatosságot visz a diétába. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 közepes krumpli (opcionális) – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss reszelt gyömbér – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy csirkehúsleves alaplé (sótlan) – 1 teáskanál kurkuma – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2.…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Gyors Epe Diéta Leves Pisztránggal Céklával És Friss Salátával

    Ez a könnyű zöldségkrémleves ideális választás az epediéta követői számára, mivel könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú és tápláló. Friss alapanyagokból készül, amelyek támogatják az epehólyag működését és elősegítik az emésztést, miközben kellemes, lágy ízvilágával kényezteti az ízlelőbimbókat. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb burgonya – 1 póréhagyma (fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan vagy alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A sárgarépát, cukkinit, burgonyát és póréhagymát megpucoljuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, és hozzáadjuk a póréhagymát, amelyet pár percig párolunk, amíg üveges nem lesz. 3. Hozzáadjuk a…