• Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Kímélő epe diéta recept tőkehallal póréhagymával és görög joghurttal

    Ez a könnyű zöldséges csirkeragu tökéletes választás epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes fogás. Gyorsan elkészíthető, és könnyen variálható a szezonális zöldségekkel, így változatosan tartható a diéta. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 200 g paradicsom (friss vagy konzerv) – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy bazsalikom ízlés szerint – 1 dl alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A hagymát és a fokhagymát aprítsd fel, a sárgarépát és a cukkinit szeleteld vékony karikákra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Egyszerű epe diéta leves recept hekkből céklával paprikával és görög joghurttal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevői segítik az emésztést, miközben kímélik az epehólyagot. Ideális választás a diéta bevezető szakaszában, vagy bármikor, amikor könnyű, mégis ízletes ételre vágyunk. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 közepes cukkini – 1 kis burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zöldségalaplé (sótlan) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk a zöldségeket, és 2-3 percig enyhén megpirítjuk, hogy…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept zsírszegény sonkával görög joghurtos római salátával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges quinoa egy tápláló és gyulladáscsökkentő hatású étel, amely ideális választás az epediétát követők számára. Gazdag rostokban, vitaminokban és fehérjében, miközben alacsony a zsírtartalma, így támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék spenótlevél – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) Elkészítés 1. A quinoát alaposan mosd át hideg vízben, majd főzd meg sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul. Szűrd le, és tedd félre. 2. A csirkemellet kockázd…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Egyszerű epe diéta recept pisztránggal mángolddal és görög joghurttal

    Ez a könnyű, tápláló recept kifejezetten az epediétára szabott, amely a máj és epehólyag egészségének megőrzését támogatja. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokból áll, amelyek segítenek az epehólyag optimális működésében, miközben ízletes és laktató ételt kínálnak. A recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, így ideális a mindennapi étrendbe illesztve. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 csipet tengeri só – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 dl zöldségalaplé vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, majd egy serpenyőben, kevés olívaolajon kezdd el pirítani közepes…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta saláta főtt tojással céklával és görög joghurtos öntettel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu tökéletes választás az epediéta követői számára, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és tápláló alapanyagokat használ. Az étel nem terheli meg az epehólyagot, ugyanakkor biztosítja a szükséges fehérjét és vitaminokat a szervezet számára. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes burgonya – 1 db kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml zöldségalaplé (sótlan, házi vagy bolti) – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát, cukkinit és burgonyát megtisztítjuk, majd kis kockákra vágjuk. 2. A hagymát apróra vágjuk, és az olívaolajon üvegesre pároljuk egy lábasban. 3.…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Lassú főzésű könnyű epe diéta recept pulykamellből görög joghurttal

    Ez a könnyű zöldséges csirkeragu kifejezetten az epediétára szabott, így alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes étel. Célja, hogy segítse az epeműtét után lágy étrendet követőket, miközben elegendő rostot és vitamint biztosít a szervezet számára. A recept egyszerűen elkészíthető, és könnyen variálható az idényzöldségekkel. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldség- vagy csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel kisebb darabokra, a zöldségeket mosd meg, majd szeleteld fel. 2. Egy serpenyőben melegítsd…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Egészséges epe diétás főétel lassú főzésű hekk görög joghurttal és zöldségekkel

    Ez a könnyen elkészíthető sült csirke zöldségekkel recept tökéletes választás azok számára, akik epediétán vannak. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag egészségének megőrzését. Egyszerű, mégis tápláló étel, amely támogatja az emésztést és elősegíti a kellemes közérzetet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – fél citrom leve Elkészítés 1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. 2. A csirkemelleket mosd meg, majd töröld szárazra, és sózd, borsozd ízlés szerint. 3. Vágd fel a cukkinit,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept egészséges lazacos köret görög joghurttal és római salátával

    Ez a könnyű csirkeragu tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. Az egyszerű fűszerezés és a zöldségek gazdagítják az ételt, miközben kímélik az epehólyagot és az emésztőrendszert. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej karfiol – 1 közepes cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1/2 teáskanál só – 1/4 teáskanál őrölt fekete bors – 250 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát vékony karikákra, a karfiolt kisebb rózsákra szedjük, a cukkinit pedig felkockázzuk. 2. Egy nagy serpenyőben az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát leves receptek

    Epe diétás csirke darálthús leves spenóttal görög joghurttal és kápia paprikával

    Ez a könnyű csirke-zöldség raguleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, így segít a máj és epehólyag egészségének megőrzésében. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, ugyanakkor gazdag vitaminokban és rostokban, amelyek elősegítik az emésztést és a méregtelenítést. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb zeller gumó – 1 közepes cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál szárított kakukkfű – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd az olívaolajon üvegesre pároljuk egy nagyobb lábasban. 3.…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Epe diéta recept pisztránggal görög joghurttal és zöldségekkel levesként

    Ez a könnyű és tápláló csirkeleves kifejezetten az epediétára szabott, amely segíti a máj regenerálódását és csökkenti a zsíros ételek okozta terhelést. Az alacsony zsírtartalmú, friss zöldségekkel és sovány csirkével készült leves kíméli az epét, miközben értékes tápanyagokat biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy natúr csirkehúsleves alaplé (só nélkül) – Friss petrezselyem – Só ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát, fehérrépát, zellert és burgonyát felkockázzuk,…